RIIIT - TECNOLOGÍA ELECTRÓNICA

Electrofitorremediación: remediación hibrida ex situ para la remoción de cromo hexavalente mediante Solanum elaeagnifolium Cav. y la aplicación de un campo eléctrico Romero-Cervantes, M., García-Zúñiga, M., Castro-Salazar, J.I., López-Almanza, E.*

Articulos relacionados |

Abstract
La presencia de cromo hexavalente (Cr (VI)) en suelos es una problemática ambiental que se ha incrementado en las últimas décadas en México, este aumento se debe al uso que se le da al metal por distintos sectores industriales, entre ellos se encuentran por ejemplo el curtido de pieles que hace uso de sales de cromo para ablandar la piel y la industria automotriz que utiliza el metal para el cromado de autopartes, ambas industrias están bastante arraigadas en el estado de Guanajuato; sin embargo también son de los sectores industriales más contaminantes al liberar residuos de Cr (VI) al ambiente, sobre todo la industria curtidora ya que la mayoría de las empresas del gremio son de carácter artesanal. A pesar de que se han desarrollado técnicas fisicoquímicas para la remoción de metales pesados, estas tienden a ser costosas y en algunos casos pueden generar otro tipo de compuestos que pueden ser igual o más tóxicos que los originales. Es por ello, que las técnicas hibridas de remediación de suelos, como la electrofitorremediación, pueden utilizarse para la remoción de Cr (VI) presente en suelos industriales. En este estudio se utilizó suelo extraído del Parque P.I.E.L. de León, el cual es reconocido por agrupar a la mayoría de las empresas que realizan el proceso de curtido. El objetivo consistió en evaluar la técnica de electrofitorremediación a diferentes concentraciones del contaminante (140, 395 y 620 mg/Kg) establecidos en base a los valores de referencia indicados en la normatividad ambiental mexicana (NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004) para suelos de uso industrial, aplicando una corriente de 20 Volts por 24 horas durante en un periodo de 28 días y compararla con las técnicas por separado (fitorremediación y electrorremediación) a las mismas condiciones de tratamiento, la planta utilizada fue una planta nativa del sitio de muestreo la cual se identificó como Solanum elaeagnifolium Cav., se realizó una digestión alcalina al suelo para la extracción de Cr (VI) y se analizó su concentración final mediante una reacción colorimétrica con difenil-carbazida en solución ácida y se midió su absorbancia a 540 nm, determinando que para la electrofitorremediación la máxima remoción de cromo hexavalente fue de 92.40% a 620 mg/Kg, mientras que en la electrorremediación fue de 88.30% para 395 mg/Kg y en la fitorremediación de 28.31% a 140 mg/Kg. También se evaluó el efecto sobre el pH del suelo tratado con las técnicas por separado y combinadas, observando que este se mantiene inalterado favoreciendo con ello la remoción del metal. Demostrando con estos resultados, la eficacia de la electrofitorremediación para la recuperación de suelos industriales contaminados con este metal en comparación con otras técnicas. Palabras clave: cromo, electrocinética, electrofitorremediación, electrorremediación, fitorremediación.

The presence of hexavalent chromium (Cr (VI)) in soils is an environmental problem that has increased in recent decades in Mexico. This increase is due to the use given to the metal by different industrial sectors, including, for example, the leather tanning industry which uses chromium salts to soften the leather, and the automotive industry that uses the metal for chrome plating of auto parts. Both industries are well established in the state of Guanajuato; However, they are also among the most polluting industrial sectors, releasing Cr (VI) residues into the environment, especially the tanning industry, as most of the companies in the sector are artisanal. Although physicochemical techniques have been developed for the removal of heavy metals, they tend to be expensive and, in some cases, can generate other compounds that can be equally or more toxic than the original ones. Therefore, hybrid soil remediation techniques, such as electrophytoremediation, can be used for the removal of Cr (VI) from industrial soils. In this study, soil extracted from the P.I.E.L. Park in León was used, which is known for grouping together most of the companies that carry out the tanning process. The objective was to evaluate the electrophytoremediation technique at different concentrations of the contaminant (140, 395, and 620 mg/Kg) established on the basis of reference values indicated in the Mexican environmental regulations (NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004) for soils of industrial use, applying a current of 20 volts for 24 hours during a period of 28 days and comparing it with separate techniques (phytoremediation and electroremediation) under the same treatment conditions. The plant used was a native plant from the sampling site, identified as Solanum elaeagnifolium Cav. An alkaline digestion was carried out on the soil for the extraction of Cr (VI), and its final concentration was analyzed by a colorimetric reaction with diphenyl-carbazide in acid solution, and its absorbance was measured at 540 nm, determining that for electrophytoremediation, the maximum removal of hexavalent chromium was 92.40% at 620 mg/Kg, while in electroremediation, it was 88.30% for 395 mg/Kg, and in phytoremediation, 28.31% at 140 mg/Kg. The effect on the pH of the soil treated with the techniques separately and combined was also evaluated, observing that the pH remains unchanged, favoring the removal of the metal. These results demonstrate the effectiveness of electrophytoremediation for the recovery of industrial soils contaminated with this metal compared to other techniques. Keywords: chromium, electrokinetics, electrophytoremediation, electroremediation, phytoremediation.

A Heuristic proposal to minimize bottleneck and waiting time in a Flow Shop Ireta-Sánchez, P.H., Martínez-López, R.*

Articulos relacionados |

Abstract
This article presents a Heuristic proposal to minimize two situations that occur when machines do not finish processing batches at the same time: 1) bottleneck when a machine takes more time to finish a batch and 2) waiting time that a batch must wait before being processed by the machine. To minimize both situations, batches must have the same processing time. To solve the above, the Heuristic proposal will select the job with the longest processing time and the number of pieces. Each piece will be a batch. The batch processing time is determined by the piece with the longest processing time. To validate the efficiency of the heuristic, information was collected from a case study of a metal-mechanic company. The Heuristic proposal was compared with other heuristics that have been used to solve the batch processing such as: First in-First Out (FIFO), Last in-First out (LIFO), Best Fit (BFF), First Fit (FF), Batch First Fit (BFF), First Fit Longest Processing Time (FFLPT), Decreasing Batch Size (DECR), Processing time to job size ratio increasing order (PIAI) and the Simplex method. The results showed an considerable reduction of bottleneck and waiting time using the Heuristic proposal compared with the others mentioned heuristic and the Simplex method. Keywords: Optimization, Flow shop, Heuristic, Simplex, Metaheuristic.

Este artículo presenta una propuesta de Heurística para minimizar dos situaciones que ocurren cuando las máquinas no terminan de procesar los lotes al mismo tiempo: 1) cuello de botella cuando una máquina toma más tiempo en terminar de procesar el lote y 2) tiempo de espera que un lote tiene que esperar para ser procesado por la máquina. Para minimizar ambas situaciones, los lotes deberán tener el mismo tiempo de procesamiento. Para resolver lo anterior, la propuesta de Heurística seleccionara el trabajo con el mayor tiempo de procesamiento y número de piezas. Cada pieza será un lote. El tiempo de procesamiento del lote es determinado por la pieza con el mayor tiempo de procesamiento. Para validar la eficiencia de la Heurística, se recolecto información de un caso de estudio de una compañía metal mecánica. La propuesta de Heurística se comparó con otras heurísticas que se han usado para resolver el procesamiento por lotes, tales como: Primera Entrada- Primera Salida (FIFO), Primera Salida-Primera Entrada (LIFO), Primer Ajuste (FF), Mejor Ajuste (BF), Primer Lote Ajustado (BFF), Primer Ajuste Tiempo de procesamiento más largo (FFLPT), Tamaño del Lote Decreciente (DECR), Orden creciente de la relación entre tiempo de procesamiento y tamaño del trabajo (PIAI) y Simplex. Los resultados mostraron reducción considerable del cuello de botella y tiempo de espera al usar la propuesta de Heurística comparado con las otras heurísticas mencionadas y método Simplex. Palabras claves: Optimización, Flujo continuo, Heurística, Simplex, Metaheurísticas.

Valorización del fruto de Parmentiera aculeata en nutrición animal: su uso como sustrato para el crecimiento de dos cepas probióticas Acuña-Juárez, L., Aguilar-Zárate, P., Muñiz-Márquez, D.B., Wong-Paz, J.E., Veana, F.*

Articulos relacionados |

Abstract
En México existen frutos de baja explotación biotecnológica, tal como el fruto de Parmentiera aculeata, cuyos usos son el maderable, medicinal y comestible (humanos y animales). En este sentido, es importante el uso de ingredientes que nutran, promuevan la salud digestiva y se mejore el crecimiento en los sistemas de producción pecuaria. Precisamente, los probióticos son microorganismos que confieren salud al huésped y existe interés por la búsqueda de nuevas fuentes de sustratos para estos. Por lo cual, el objetivo del trabajo fue utilizar el fruto de P. aculeata como sustrato para el crecimiento de bacterias probióticas en fermentación en estado sólido (FES). Los frutos se sometieron a un análisis químico-proximal. Posteriormente se evaluó el crecimiento (células/g bagazo seco, cel/gbs) de dos cepas probióticas en el desarrollo de las FES: Lactobacillus paracasei subesp. paracasei ATCC25302 y Lactobacillus plantarum subesp. plantarum ATCC 14917. Se aplicó un diseño experimental con arreglo ortogonal L9 (3^3) propuesto por Taguchi. Se evaluaron tres variables con tres niveles: pH (4.0, 5.0 y 6.0), humedad (50, 60 y 70 %) y concentración de inóculo (5, 10 y 15 %) y las FES se desarrollaron a 37 °C por 120 horas. De la composición químico-proximal del fruto, se encontraron diferencias en el contenido de grasas y proteínas con los reportes previos. Las condiciones óptimas de crecimiento en las FES para ambas cepas fueron pH 4.0, 70% de humedad y 15% de inóculo y se observó un máximo crecimiento de 1.42 x 109 cel/gbs para la cepa de L. plantarum subesp. plantarum ATCC14917 que superó 2.34 veces el crecimiento de la cepa de L. paracasei subesp. paracasei ATCC25302. Tras la validación, se superó 3.8 veces el valor predicho por el modelo de Taguchi. Estos resultados aportan información interesante para el área de nutrición animal, particularmente para el diseño de alimentos que mejoren el crecimiento en los sistemas de producción pecuaria. Palabras clave: Chote, Fermentación en estado sólido, Probióticos, Taguchi.

In Mexico, there are fruits with low biotechnological exploitation, such as the fruit of Parmentiera aculeata, whose uses are timber, medicinal and edible for humans and animals. In this sense, it is important to use ingredients that nourish, promote digestive health and improve growth of livestock production systems. Precisely, probiotics are microorganisms that confer health to the host and there is interest in the search for new sources of substrates for them. Therefore, the objective of the present work was to use the fruit of P. aculeata as a substrate for the growth of probiotic bacteria in solid-state fermentation (SSF). A chemical-proximal analysis of the fruit was carried out according to AOAC methodology. Two probiotic strains (Lactobacillus paracasei subsp. paracasei ATCC25302 and Lactobacillus plantarum subsp. plantarum ATCC 14917) were used for the development of SSFs using an experimental design with L9 (3^3) orthogonal arrangement proposed by Taguchi. Three parameters were evaluated: pH, humidity and inoculum concentration at three levels: 4.0, 5.0 and 6.0; 50, 60 and 70%; and 5, 10 and 15%, respectively. Incubation was carried out at 37°C for 120 hours. Growth was reported as cells/g dry bagasse (cel/gbs). From the chemical-proximal composition of the fruit, moisture and ash values are similar to those reported; fat and protein values are higher and carbohydrate values are lower than reported. The differences can be attributed to the geographical area and time of fruit harvesting. The optimum growth conditions for both strains was treatment 3: levels 1, 3 and 3 (pH 4.0, 70% moisture and 15% inoculum). The maximum growth value was 1.42 x 109 cells/gbs for the L. plantarum subsp. plantarum ATCC14917 strain, which exceeded 2.34 times the growth of the L. paracasei subsp. paracasei ATCC25302 strain. After validation, we observed a value of 3.8 times higher than the value predicted by the Taguchi model. These results provide interesting information for the area of animal nutrition, particularly for the design of feedstuffs that improve growth in livestock production systems. Keywords: Chote, Solid state fermentation, Probiotics, Taguchi.

Comparative study of polyphenol extraction from grapefruit (Citrus paradisi) peel using solid fermentation de la Rosa-Hernández, M., Aguilar, C.N., Reyes-Munguía, A., Muñiz-Márquez, D.B.*, Wong-Paz, J.E.*

Articulos relacionados |

Abstract
Three fungal strains were used to release polyphenols from grapefruit peel using Solid-State Fermentation (SSF). The bioprocess was carried out in bioreactors in triplicate at 30 ± 2 °C for 5 days under static conditions. Quantification of total polyphenols was done with the Folin-Ciocalteu and n-Butanol/HCl/Fe3+ assays. The characterization of fermented extracts was by HPLC-MS. In the results, better yields of polyphenols released at 96 h were obtained using the fermentation with A. niger, around 518 ± 22 mg/g of sample. A lower yield was obtained with A. oryzae, 196 ± 22 mg/g, while Penicillium digitatum did not show adaptation to the substrate at the time of evaluation. In addition, eight flavonoids compounds were identified, being naringin and hesperidin the major molecules in fermented extracts. Our comparative study, evidenced that Solid-State Fermentation using A. niger allows higher phenolic content to be obtained than the unfermented control, in contrast, fermentation with A. oryzae allowed less release during the whole extraction process. The results show that A. niger is a better fermentative strain for the recovery of important metabolites applicable in pharmaceutical and food industry using grapefruit residues. The use of A. Oryzae in solid fermentations is not discarded, but it is recommended to study its growth and adaptation using other agro-industrial substrates. Keywords: A. niger, fungi-filamentous, HPLC-MS, polyphenols, residues-grapefruit.

Tres cepas de hongos fueron utilizadas con el objetivo de liberar los polifenoles de la cáscara de toronja usando la fermentación en estado sólido (SSF). El bioproceso se realizó en biorreactores por triplicado a 30 ± 2 °C durante 5 días en condiciones estáticas. La cuantificación de los polifenoles totales se hizo con las técnicas de Folin-Ciocalteu y el ensayo n-Butanol/HCl/Fe3+. La caracterización de los extractos fermentados fue por HPLC-MS. En los resultados se obtuvieron mejores rendimientos de polifenoles liberados a las 96 h usando la fermentación con A. niger, alrededor de 518 ± 22 mg/g de muestra. Un menor rendimiento fue obtenido con A. oryzae, 196 ± 22 mg/g, mientras que Penicillium digitatum no mostró adaptación al sustrato en el tiempo de la evaluación. Además, se logró la identificación de ocho compuestos flavonoides, siendo la naringina y hesperidina las moléculas mayoritarias en los extractos fermentados. Nuestro estudio comparativo evidenciò que la fermentación en estado sólido con A. niger permite la obtención de un mayor contenido fenólico que el control sin fermentar, en contraste, la fermentación con A. oryzae permitió menor liberación durante todo el proceso de extracción. Los resultados demuestran que A. niger es mejor cepa fermentativa para la recuperación de metabolitos importantes aplicables el área farmacéutica y alimentaria usando residuos de toronja. No se descarta el uso de A. Oryzae en fermentaciones sólidas, pero se recomienda estudiar su crecimiento y adaptación con otros sustratos agroindustriales. Palabras clave: A. niger, hongos-filamentosos, HPLC-MS, polifenoles, residuos-toronja.

Influencia del consumo de amaranto en el perfil antropométrico y hematológico de niños en edad escolar con talla baja para su edad Cano-Gómez, C.I., Veana, F., Calva-Cruz, O.J., Espitia-Rangel, E., Barba-de la Rosa, A.P.*

Articulos relacionados |

Abstract
La malnutrición, especialmente en niños de edad escolar, es aún un problema de Salud Pública en México. Particularmente, en el estado de San Luis Potosí la desnutrición crónica se presenta con mayor prevalencia en las zonas rurales de la Huasteca Potosina. La suplementación de la dieta de los niños con alimentos nutritivos y nutracéuticos, tales como el amaranto, se ha propuesto como una alternativa para mejorar la salud de los niños. La semilla de amaranto contiene proteínas de alta calidad debido al buen balance de aminoácidos esenciales cumpliendo lo requerido para un buen desarrollo tanto para niños como para adultos. El objetivo de este trabajo fue identificar la zona rural de mayor prevalencia con desnutrición crónica infantil y determinar el efecto del consumo de amaranto en el perfil antropométrico y hematológico de niños en edad escolar con talla baja-para-edad. La selección de niños se realizó considerando los estándares de crecimiento de referencia para niños definidos por la Organización Mundial de la Salud. Los niños participantes viven en casas de adobe con techo de palmas, calles sin pavimentar, con servicios básicos de luz y agua potable, caminan grandes distancias para asistir a la escuela y solo cuentan con el apoyo de la canasta básica para comer. Todos los niños participantes tomaron un antiparasitario oral al inicio del estudio y se procedió con la suplementación de la dieta con harina y grano reventado de amaranto por un periodo de 90 días. Al inicio y al término del estudio se midieron los parámetros antropométricos y se realizaron tomas de muestra sanguínea y de heces fecales. Al término del estudio no se observó un incremento relevante en la estatura de los niños; sin embargo, se apreció el incremento en los niveles de hemoglobina en sangre. La presencia de parásitos en las heces, en especial de Blastocystis spp. el cual está relacionado con inflamación intestinal y episodios diarreicos, fue observada al final del estudio. Las mejoras en las condiciones ambientales del hábitat de los niños deberán ser consideradas con el fin de mejorar la salud intestinal y por lo tanto la salud general de los niños. Palabras clave: Amaranto, desnutrición, parámetros antropométricos, proteína, talla baja, zona rural.

Malnutrition, especially in school-age children, is still a public health problem in Mexico. Particularly, in the state of San Luis Potosi, chronic undernutrition is given with higher prevalence in rural areas of the Huasteca Potosina. The supplementation of the children´s diets with nutritious and nutraceutical foods, such as amaranth, have been proposed as an alternative to improve the children´s health. Amaranth seed contains high quality proteins due to their good balance of essential amino acids, fulfilling the requirements for proper development of both children and adults. The objective of this work was to identify the rural area with the highest prevalence of chronic child undernutrition and to determine the effect of amaranth consumption on the anthropometric and hematological profile of school-age children with low height-for age. The selection of children was based on the reference growth standards for children defined by the World Health Organization. The participating children live in adobe houses with palm roofs, unpaved streets, basic services of electricity and drinking water, walk long distances to attend school and only the support of a basic food basket to eat. All participating children took an oral antiparasitic medication at the beginning of the study, and the diet was supplemented with flour and popped amaranth grain for a period of 90 days. At the beginning and end of the study, anthropometric parameters were measured and blood and stool samples were taken. At the end of the study, no significant increase in the children´s height was observed; however, an increased hemoglobin levels in the blood was noted. The presence of parasites in the stool, especially Blastocytis spp., which is related to intestinal inflammation and diarrheal episodes, was observed at the end of the study. Improvements in the environmental conditions of the children´s habitat should be considered in order to improve intestinal health and therefore the overall health of the children. Keywords: Anthropometric parameters, amaranth, undernutrition, amaranth protein, low height.

Análisis de la intención conductual para usar Google Classroom en estudiantes de bachillerato Torres-Nabel, L.C.*, Toledo-Nares, E.U.

Articulos relacionados |

Abstract
La pandemia por COVID-19 obligó a los estudiantes de México y el mundo a migrar hacia una modalidad educativa en línea. En ese contexto, cobraron importancia los Sistemas de Gestión del Aprendizaje (LMS). De los cuales, el más utilizado en México, es Google Classroom (GC). Sin embargo, existe escasa información sobre la aceptación y uso de los estudiantes hacia este LMS en este país. Por lo tanto, este estudio utilizó una variación de la segunda versión del modelo estructural de la Teoría Unificada de la Aceptación y Uso de la Tecnología (UTAUT2) para determinar el grado de influencia que tienen los factores definidos en la teoría y su relación con la intención conductual de utilizar GC. Por lo anterior, este estudio aplicó encuestas a 102 estudiantes de 6° semestre de bachillerato del Colegio Anáhuac Garibaldi (CAG) y corroborar las correlaciones de los factores que determinan la intención conductual en el uso de GC. El análisis de los datos, se realizó mediante Ecuaciones Estructurales de Mínimos Cuadrados Parciales (PLS-SEM). En ese sentido, se encontró que el determinante directo en la intención de utilizar GC fue el hábito, seguido de la expectativa de desempeño y la influencia social. Por otro lado, la expectativa de esfuerzo, condiciones facilitadoras y motivación hedónica no son determinantes directos en la intención conductual para utilizar GC. Sin embargo, las condiciones facilitadoras son determinantes indirectos a través del hábito, mientras que la motivación hedónica es predictor de la intención de uso, por medio de la expectativa de desempeño, la influencia social y el hábito. Finalmente, se encontró que el factor más importante es el hábito, seguido de las condiciones facilitadoras. Por tal motivo se recomienda a las instituciones de Educación Media Superior (EMS) interesadas en utilizar GC implementar estrategias para utilizar GC de manera constante y consistente, así como generar los medios tales como internet y soporte técnico y pedagógico dentro de la institución, para que los estudiantes tengan la facilidad de utilizar la plataforma educativa. Se recomienda que en estudios futuros se contemple una metodología mixta mediante un estudio de caso, para profundizar en las percepciones de los estudiantes sobre la aceptación y uso de GC, así como también, considerar en el análisis a los docentes que utilizan el LMS. Palabras clave: Google Classroom, intención conductual, UTAUT2.

The COVID-19 pandemic forced students from Mexico and the world to migrate to an online mode of education. In this context, Learning Management Systems (LMS) gained importance. From which, the most widely used in Mexico is Google Classroom (GC). However, there is little information on the acceptance and use of this LMS by students in this country. Therefore, this study used a variation of the second version of the structural model of the Unified Theory of Acceptance and Use of Technology (UTAUT2) to determine the degree of influence that the factors defined in the theory have and their relationship with the behavioral intention to use GC. For this reason, this study applied surveys to 102 students 6th semester high school students from Colegio Anahuac Garibaldi (CAG) and corroborated the correlations of the factors that determine the behavioral intention to use GC. Data analysis was performed using Partial Least Squares Structural Equations (PLS-SEM). In this sense, it was found that the direct determinant of intention to use CG was habit, followed by performance expectancy and social influence. On the other hand, effort expectancy, facilitating conditions and hedonic motivation are not direct determinants of behavioral intention to use CG. However, facilitating conditions are indirect determinants through habit, while hedonic motivation is a predictor of intention to use, through performance expectancy, social influence, and habit. Finally, it was found that the most important factor is habit, followed by facilitating conditions. For this reason, it is recommended that institutions of Higher Secondary Education (EMS) interested in using GC implement strategies to use GC in a constant and consistent manner, as well as generate means such as Internet and technical and pedagogical support within the institution, so that students have the ease of using the educational platform. It is recommended that future studies consider a mixed methodology through a case study, to deepen students´ perception about the acceptance and use of GC, as well as to consider teachers who use the LMS in the analysis. Keywords: Google Classroom, behavioral intention, UTAUT2.

Reducing the complexity of implementing the vehicle routing problem using evolutionary strategies and fuzzy logic Montes-Dorantes, P.N.*, Ireta-Sanchez, P.H., Méndez, G.M.

Articulos relacionados |

Abstract
El problema de ruteo de vehículos (VRP) clásico, también llamado problema del agente viajero (TSP) es uno de los casos más estudiados de problemas polinomiales no determinísticos (NP) - completos. Para resolver un problema NP-completo en un escenario del mundo real (problema práctico), es necesario generar una solución inicial seguida de una optimización para reducir el costo en el consumo de recursos. En este trabajo se propone un algoritmo híbrido que combina una estrategia evolutiva (ES) para la generación de rutas que representan la entrada para un sistema difuso (FLS) que posteriormente es optimizado por la misma ES una vez resuelto por el sistema difuso. Esta técnica de optimización heurística resuelve el VRP encontrando la ruta que minimiza los costos como objetivo. La unión de las ES con la lógica difusa reduce la complejidad de un sistema difuso puro ya que sólo necesita la distancia en las conexiones entre los vértices para obtener la solución de una función que define el sistema, en comparación con la combinación factorial utilizada en algunas de las metaheurísticas. Esa propuesta pone a prueba el cómputo suave (SC) y su capacidad para resolver problemas combinatorios con mejor precisión que un enfoque metaheurístico como el recocido simulado (SA) y el problema del camino más corto (SP) o modelo de Dijkstra. Los resultados muestran una precisión mayor al 80% que es habitual en las redes neuronales artificiales (ANN), adicionalmente este enfoque dedica sólo el 10% del tiempo computacional requerido por el SA y el SP para obtener una solución factible. Palabras clave: Cómputo evolutivo, estrategias evolutivas, lógica difusa tipo 1, modelo híbrido, problema de ruteo de vehículos.

Effect of in vitro gastrointestinal digestion on the release of phytochemicals from nanche (Byrsonima crassifolia L.) fruit Agredano-De la Garza, C.S., Berumen-Varela, G., León-Fernández, A.E., Bautista-Rosales, P.U., Balois-Morales, R.*

Articulos relacionados |

Abstract
The nanche fruit (Byrsonima crassifolia L.) represents an important nutritional source due to its high content of fiber, vitamins and minerals, as well as phytochemicals with biological activity. The objective of this investigation was to evaluate the release of phytochemicals during gastrointestinal digestion using an in vitro digestion model that simulates chemical and biological conditions, and to study changes in antioxidant activity during the digestion process. The results of the research showed that the fruits of the UAA1 selection showed the highest content of total soluble phenols in the chemical extraction (35 mg EAG/g) as well as in the gastric (11.02 mg EAG/g) and intestinal (8.9 mg GAE/g) stages. The transition from the acid environment to alkaline conditions caused a decrease in the amount of hydrolysable polyphenols. As for total flavonoids, these increased when passing to the intestinal phase. The stability of phenolic compounds to pH changes in the different stages of digestion affected their bioavailability, even though about 35 to 45% of the total phenol content was released in the gastric stage, these compounds decreased when passing to the intestinal stage. The changes in antioxidant activity during in vitro digestion correlated with changes in flavonoid concentration as well as pH. The fruits of the UAA1 selection showed the highest antioxidant capacity both gastric and intestinal levels. For the ABTS test, the fruits of the UAA1 selection presented a higher antioxidant capacity in the gastric stage (561 mmol ET/g). Regarding the intestinal stage, the UAA1 selection showed higher antioxidant capacity in the DPPH (763 mmol ET/g) and FRAP (1326 mmol ET/g) assays. The chemical extract of the UAA1 selection showed an antioxidant activity measured with the FRAP assay of 1442 mmol TE/g of nanche on a dry basis. The antioxidant activity measured at the end of the digestion procedure was 1326 mmol TE/g of butter on a dry basis, corresponding to 91% of the total antioxidant activity in the chemical extract. In conclusion, due to their intrinsic characteristics, the nanche fruits of the UAA1 selection could be used to obtain phytochemicals with applications in the development of functional foods. Keywords: Antioxidant capacity, Byrsonima crassifolia, phenolic compounds, phytochemicals.

El fruto de nanche (Byrsonima crassifolia L.) representa una importante fuente nutritiva por su alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, así como también de fitoquímicos con actividad biológica. El objetivo de esta investigación fue evaluar la liberación de fitoquímicos durante la digestión gastrointestinal utilizando un modelo de digestión in vitro que simula las condiciones químicas y biológicas, además de estudiar los cambios en la actividad antioxidante durante el proceso de digestión. Los resultados de la investigación mostraron que los frutos de la selección UAA1 presentaron el mayor contenido de fenoles solubles totales en la extracción química (35 mg EAG/g), así como en la etapa gástrica (11.02 mg EAG/g) e intestinal (8.9 mg EAG/g). La transición del ambiente ácido a las condiciones alcalinas causó una disminución en la cantidad de polifenoles hidrolizables. En cuanto a los flavonoides totales estos se incrementaron al pasar a la fase intestinal. La estabilidad de los compuestos fenólicos a los cambios de pH en las diferentes etapas de digestión afectó la biodisponibilidad de los mismos, aun cuando cerca del 35 al 45% del contenido de fenoles totales fue liberado en la etapa gástrica, estos compuestos disminuyeron al pasar a la etapa intestinal. Los cambios en la actividad antioxidante durante la digestión in vitro se correlacionaron con los cambios en la concentración de flavonoides, así como con el pH. Los frutos de la selección UAA1 presentaron la mayor capacidad antioxidante tanto a nivel gástrico como intestinal. Para ensayo ABTS los frutos de la selección UAA1 presentaron una mayor capacidad antioxidante en la etapa gástrica (561 mmol ET/g). En cuanto a la etapa intestinal, la selección UAA1 presentó mayor capacidad antioxidante mediante el ensayo DPPH (763 mmol ET/g) y FRAP (1326 mmol ET/g). El extracto químico de la selección UAA1 mostró una actividad antioxidante medida con el ensayo FRAP de 1442 mmol ET/g de nanche en base seca. La actividad antioxidante medida al final del procedimiento de digestión fue de 1326 mmol ET/g de nanche en base seca, correspondiente a 91% de la actividad antioxidante total en el extracto químico. En conclusión, por sus características intrínsecas, los frutos de nanche de la selección UAA1 podrían ser aprovechados para la obtención de fitoquímicos con aplicaciones en el desarrollo de alimentos funcionales. Palabras clave: Byrsonima crassifolia, capacidad antioxidante, compuestos fenólicos, fitoquímicos.

Reducción de partes defectuosas fabricadas a base de resina fenólica moldeadas por inyección durante el proceso de acabado “shot-blasting” Arguelles-Ojeda, J.L.*, Pineda-Rico, Z.

Articulos relacionados |

Abstract
Las resinas de fenol formaldehído son polímeros sintéticos obtenidos por la reacción de fenol o fenol sustituido con formaldehído y se vienen utilizando de forma constante en la industria de los plásticos desde principios del siglo XX. Se utilizan para la producción de productos moldeados, principalmente en la fabricación de placas de circuitos, componentes eléctricos y motores. Uno de los problemas más comunes en la industria de la inyección de plástico es la pérdida económica debido a fallas en el producto durante su fabricación, aunado al problema ecológico que representan las enormes cantidades de scrap que se generan por producto no conforme. Las metodologías de Superficie de Respuesta (MSR) y la de Excelencia Operacional (OPEX), son utilizadas en el presente trabajo para buscar reducir las partes por millón defectuosas (PPM) que se presentan en las líneas de fabricación del componente half shell de la serie E, producto que sirve para cubrir interruptores eléctricos. Los defectos incluyen desde ralladuras o fisuras hasta piezas rotas, que se deben retrabajar, reprocesar o tirar. Por medio de la metodología OPEX se busca encontrar la causa raíz que está generando que la half Shell se ralle, se fisure o se rompa. La experimentación se realiza mediante la Metodología de superficie de Respuesta (MSR), una metodología que ha comprobado su eficacia para optimizar procesos por medio de la elección de los factores más significativos que afectan directamente a la respuesta del experimento y permite que el número de pruebas sea el mínimo generando un importante ahorro en los recursos. De esta manera, se realizan el mapa de procesos, los diagramas de funciones, y el Análisis del Modo y Efectos de las Fallas (AMEF) para encontrar que la causa raíz de los defectos es el proceso de granallado al que se somete la pieza. Una vez que se analiza dicho proceso y sus factores (Velocidad de máquina, tiempo de proceso y cantidad de piezas), se procede a aplicar la MSR en los mencionados factores, dando como resultado que el tiempo de proceso es el factor más significativo para la generación de los defectos. Por medio de la misma metodología se llega a la combinación de los factores, fijando la velocidad de máquina en 15 rpm, el tiempo de proceso en 1 minuto y la cantidad de piezas en 56, factores que anteriormente se elegían al azar. Por medio de la implementación de esta combinación, se elimina hasta el 90% de producción de defectos, ahorrando un estimado de 150,000 USD. Palabras clave: MSR, OPEX, reducción de defectos, resina fenólica.

Phenol formaldehyde resins are synthetic polymers obtained by the reaction of phenol or substituted phenol with formaldehyde and have been used constantly in the plastics industry since the early 20th century. They are used for the production of molded products, mainly in the manufacture of circuit boards, electrical components and motors. One of the most common problems in the plastic injection molding industry is the economic loss due to product failures during manufacture, coupled with the ecological problem represented by the huge amounts of scrap generated by non-conforming products. The methodologies of Surface Response (MSR) and Operational Excellence (OPEX) are used in the present work to seek to reduce the defective parts per million (PPM) that occur in the manufacturing lines of the E series half shell component a product used to cover electrical switches. Defects range from scratches or cracks to broken parts, which must be reworked or thrown away. The OPEX methodology, seeks to find the root cause that is causing the half shell to crack, fissure or break. The experimentation is carried out using the Response Surface Methodology (RSM), a methodology that has proven its effectiveness in optimizing processes by choosing the most significant factors that directly affect the response of the experiment and allows the number of tests be kept to a generating significant savings in resources. In this way, the process map, the functional diagrams and the Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) are carried out to find that the root cause of the defects is the shot blasting process to which the piece is subjected. Once the process and its factors (Machine speed, process time and quantity of pieces) have been analyzed, the MSR is applied to these factors, resulting in the process time being the most significant factor for the generation of defects. Using the same methodology, the optimal combination of factors is reached, setting the machine speed at 15 rpm, the process time at 1 minute and the number of pieces at 56, factors that were previously chosen at random. By implementing this combination, up to 90% of the defect production is eliminated, saving $150,000 USD. Keywords: RSM, OPEX, defect reduction, phenolic resin.

Inmunolocalización celular de una enzima participante en la ruta de degradación del Naftaleno Camacho-Morales, R.L.*, Cárabez-Trejo, A.

Articulos relacionados |

Abstract
La contaminación por derrames de petróleo es uno de los problemas a los que comúnmente nos enfrentamos hoy en día, uno de los métodos que se ha planteado para la reducción de los contaminantes del suelo es el uso de biorremediación mediada por hongos, Mucor circinelloides es un hongo capaz de crecer y metabolizar residuos de petróleo como los hidrocarburos policíclicos aromáticos (HPAs), específicamente el naftaleno. Como una parte fundamental de conocer el proceso de metabolismo de los HPAs, en este trabajo se llevó a cabo la identificación de la presencia de la segunda enzima que participa en la ruta de degradación de naftaleno, la dihidrodiol deshidrogenasa (DD), su localización mediante anticuerpos marcados y su distribución mediante microscopía electrónica de transmisión, obteniendo que la enzima DD se encuentra localizada en el citoplasma celular en partículas electrodensas que son diferentes a los peroxisomas, estos hallazgos pueden ayudar a mejorar el panorama de biorremediación de compuestos recalcitrantes derivados del petróleo. Palabras clave: Bioquímica, biorremediación, Inmunolocalización, naftaleno.

Oil spill contamination is one of the problems that we commonly face today, one of the methods that have been proposed for the reduction of soil contaminants is the use of fungal-mediated bioremediation, Mucor circinelloides is a fungus capable of growing and metabolizing petroleum residues such as polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), specifically naphthalene. As a fundamental part of knowing about the metabolism process of HPAs, in this work the identification of the presence of the second enzyme that participates in the naphthalene degradation route, dihydrodiol dehydrogenase (DD), was carried out, its location by means of labeled antibodies and its distribution by transmission electron microscopy was observed. The results show that the DD enzyme is located in the cell cytoplasm in electron-dense particles that are different from peroxisomes. These findings can help improve the outlook for bioremediation of recalcitrant petroleum derived compounds. Keywords: Biochemistry, bioremediation, immunolocalization, naphthalene.

Caracterización y prevalencia de los polimorfismos de los farmacogenes CYP2C8 y CYP2C9 implicados en el metabolismo de anti-inflamatorios no esteroideos en población del norte de México Michel-Martínez, H., González-Galarza, F.F., López-Márquez, F.C., Prieto-Hinojosa, A.I., Argüello-Astorga, J.R., Arellano-Pérez Vertti, R.D.*

Articulos relacionados |

Abstract
Los antiinflamatorios no esteroideos (AINEs) constituyen un grupo de fármacos que difieren en su eficacia terapéutica y toxicidad. El sistema enzimático de la superfamilia (CYP) P450 está involucrado principalmente en el metabolismo de estos fármacos. Los diferentes polimorfismos en los genes CYP2C8 y CYP2C9 codifican para este sistema enzimático que participa en los primeros pasos metabólicos de estos medicamentos, lo que se refleja en la biodisponibilidad, farmacocinética y riesgo de eventos adversos. Existe una amplia variación de frecuencias en diferentes poblaciones en el mundo y en nuestro país para las variantes genéticas en CYP2C8 y CYP2C9. Por tal motivo, el objetivo de esta investigación fue reportar las frecuencias de los alelos *1, *2 y *3 de los genes CYP2C8 y CYP2C9 en población mexicana mestiza que reside en el norte de México. Adicionalmente comparamos estas frecuencias alélicas con las reportadas en otras regiones. Se analizaron 232 muestras sanguíneas de individuos mexicanos mestizos del norte de México, las cuales se genotipificaron con el microarreglo Axiom® Precision Medicine Research Array de Affymetrix con aproximadamente 900,000 SNPs. El reporte de frecuencias se realizó por conteo directo y se comparó con otras poblaciones mexicanas y del mundo. De esta manera, se caracterizaron los polimorfismos de los genes CYP2C8 y CYP2C9. Las frecuencias alélicas encontradas fueron CYP2C9*1= 88.1% (normal), CYP2C9*2=8% (inactivo), CYP2C9*3=3.9% (inactivo), CYP2C8*1=88.8% (normal), CYP2C8*2=2.2% (inactivo) y CYP2C8*3=5.2% (inactivo). En CYP2C8, no fue posible determinar 18 genotipos (3.8%) generados por presentar ambigüedades en el momento de la identificación. En este estudio fue posible encontrar frecuencias genotípicas y fenotípicas similares a las reportadas en diferentes etnias de México, pero con una amplia variabilidad respecto a las frecuencias de los diferentes alelos correspondientes a los genes CYP2C8 y CYP2C9, para otras poblaciones en el mundo; dada la amplia variabilidad de la eficacia de fármacos y potenciales eventos adversos relacionados a éstos, el fundamento de esta información molecular nos permitirá emplear datos genómicos en los procesos clínicos de los pacientes y la práctica de una medicina de precisión, y de esta manera poder clasificar a los individuos de acuerdo a su capacidad metabolizadora de los AINEs, lo que no solo se reflejará en esperar una mejor respuesta terapéutica sino en estimar la probabilidad en el riesgo de eventos adversos debidos a éstos fármacos en cada individuo. Palabras clave: CYP2C8, CYP2C9, polimorfismos, AINEs, población mexicana.

Non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) constitute a group of drugs that differ in their therapeutic efficacy and toxicity. The P450 superfamily (CYP) enzyme system is the main system involved in the metabolism of these drugs. Different polymorphisms in the CYP2C8 and CYP2C9 genes code for this enzyme system, which is involved in the first metabolic steps of these drugs, which is reflected in the bioavailability, pharmacokinetics and risk of adverse events. There is a wide variation of frequencies in different ethnic groups for genetic variants in CYP2C8 and CYP2C9. For this reason, the objective of this research was to report the frequencies of the *1, *2 and *3 alleles of the CYP2C8 and CYP2C9 genes in a mestizo Mexican population residing in northern Mexico. Additionally, we compare these allelic frequencies with those reported in other regions 232 blood samples from mestizo Mexican individuals from northern Mexico, were analyzed and genotyped with the Affymetrix Axiom® Precision Medicine Research Array (PMRA) with approximately 900,000 SNPs. The frequency report was made by direct counting and compared with other Mexican and world populations. In this way, the polymorphisms of the CYP2C8 and CYP2C9 genes were characterized. The allele frequencies found were CYP2C9*1= 88.1% (normal), CYP2C9*2=8.0% (inactive), CYP2C9*3=3.9% (inactive), CYP2C8*1=88.8% (normal), CYP2C8*2=2.2% (inactive) and CYP2C8*3=5.2% (inactive). For CYP2C8, 18 genotypes (3.8%) generated could not be determined due to ambiguities at the time of identification. In this study, it was possible to find genotypic and phenotypic frequencies similar to those reported in the Mexican population, but with a wide variability in the frequencies of the different alleles corresponding to the CYP2C8 and CYP2C9 genes for other ethnic groups; Given the wide variability of the drug efficacy and potential adverse events related to them, the foundation of this molecular information will allow us to use genomic data in the clinical processes of patients and the practice of precision medicine, and in this way be able to classify individuals according to their ability to metabolize NSAIDs, which will not only be reflected in expecting a better therapeutic response but also in estimating the probability of the risk of adverse events due to these drugs in each individual. Key words: CYP2C8, CYP2C9, polymorphisms, NSAID, Mexican population.

Desarrollo de un alimento para tilapia Oreochromis niloticus (Perciformes: Cichlidae) con harina de larva de mosca soldado negro Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae) Sánchez-Velázquez, J.*, Nieto-Ramírez, M.I., Oviedo-Olvera, M.V., Ramírez-Ramírez, J.C., Peña-Herrejón, G.A., Feregrino-Pérez, A.A., García-Trejo, J.F.

Articulos relacionados |

Abstract
La larva de la mosca soldado negro (Hermetia illucens) es una de las fuentes de proteína más prometedoras para peces, debido a su contenido nutricional y adecuada digestibilidad. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar y evaluar un alimento elaborado con base en harina de larva de mosca soldado para la tilapia en etapa alevín; esto con el objetivo de reemplazar el uso de la harina de pescado, que por su costo y disponibilidad variable se convierte un factor limitante para la acuicultura. Para ello, a partir de la larva de mosca soldado negro alimentada con residuos orgánicos (HMS-R), se elaboró un alimento de tamaño de partícula HMS-R 585 μm y otro de HMS-R 841 μm; ambos alimentos fueron evaluados con respecto a su composición química proximal, densidad del pellet, densidad aparente, índice de absorción de agua, índice de solubilidad, factor de hinchamiento y su efecto en el crecimiento de alevines de tilapia por 8 semanas. Se utilizó alimento comercial como alimento control (AC) (malta-Cleyton 45%). El alimento HMS-R 841 μm mostró menor densidad del pellet en comparación con el AC (P<0.05), mientras que HMS-R 595 μm presentó menor flotabilidad en comparación con el AC (P<0.05). El crecimiento de la tilapia fue mayor (3.24± 0.23 g) en comparación con el alimento comercial (1.14±0.20 g). El alimento con larva de mosca soldado tiene uso potencial para la tilapia en etapa alevín; sin embargo, es necesario mejorar la calidad del pellet, aumentar su flotabilidad y reducir la densidad con respecto a la del agua. Palabras clave: Nutrición acuícola, tilapia del Nilo, alimentación alternativa, Hermetia illucens.

The larvae of the Black soldier fly (Hermetia illucens) is one of the most promising sources of protein sources for fish, due to its nutritional content and adequate digestibility. The objective of this study was to develop and evaluate a feed based on black soldier fly larvae meal for tilapia in the fingerling stage; with the aim of replacing the use of fish meal, which due to its cost and variable availability becomes a limiting factor for aquaculture. Por this purpose, a feed of particle size HMS-R 585 µm and another of HMS-R 841 μm was produced from black soldier fly larvae fed with organic waste (HMS-R); both feeds were evaluated with respect to their proximate chemical composition, pellet density, bulk density, water absorption rate, solubility rate, swelling factor, and their effect on tilapia fingerling growth for 8 weeks. Commercial feed was used as control feed (AC) (malt-Cleyton 45%). HMS-R 841 μm feed showed lower pellet density compared to AC (P<0.05), while HMS-R 595 μm showed lower buoyancy compared to AC (P<0.05). Tilapia growth was higher with black soldier fly larva meal (3.24±0.23 g) compared to commercial feed (1.14±0.20 g). The Soldier fly larvae feed has potential use at the fingerling stage; however, it is necessary to improve the quality of the pellet, increase buoyancy and reduce density with respect to water fed. Key words: Aquaculture nutrition, Nile tilapia, alternative ingredients, Hermetia illucens.

Evaluación financiera-ambiental de tecnologías de aprovechamiento energético de RSU en el estado de Oaxaca Escamilla-García, P.E.*, Morales-Castro, J.A., Pérez-Soto, F., Alvarado-Raya, H.E., Estrada-Chavira, M.E.

Articulos relacionados |

Abstract
Esta investigación evalúa el uso del metano (CH4) generado por la fracción orgánica de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) como combustible para la generación de energía. Se condujeron análisis para estimar las emisiones de biogás en un relleno sanitario del estado de Oaxaca con una tasa de recepción diaria de 1666.51 toneladas de RSU. Se empleó un modelo de decaimiento de primer orden resultado en una generación promedio de 2,932 pies3/min de CH4, con un flujo máximo 4,072 pies3/min. La generación de energía resultó en producción total de 554.85 GWh y un promedio anual de 36.99 GWh. En los indicadores ambientales se obtuvo un valor de 0.183 millones de toneladas métricas de dióxido de carbono equivalente (MMTCO2E) evitadas a la atmósfera con una reducción de dióxido de Carbono (CO2) del 0.5% del total de MMTCO2E generado por residuos en México. Se demostró la rentabilidad financiera evaluando los flujos netos de efectivo a 15 años y una tasa de descuento del 15%, con lo que se obtuvo un Valor Presente Neto de $USD 11,098,242.79 una Tasa de Interna de Rendimiento de 24% y un periodo de recuperación de inversión de 9.4 años. Estos resultados aportan a las investigaciones sobre el aprovechamiento energético de los RSU en México, lo que permite la implementación de sistemas de gestión integral con enfoques de sustentabilidad y proyectos de energías limpias. Palabras clave: residuos, metano, relleno sanitario, biogás, GEI.

This research evaluates the use of methane (CH4) generated by the organic fraction of Municipal Solid Waste (MSW) as fuel for energy generation. Analysis were conducted to estimate biogas emissions at a landfill in the Mexican state of Oaxaca with a daily reception rate of 1666.51 tons of MSW. A first order decay model was used, resulting in an average generation of 2,932 ft3/min of CH4, with a maximum flow of 4,072 ft3/min. The energy generation resulted in a total production of 554.85 GWh and an annual average of 36.99 GWh. In the environmental indicators, a value of 0.183 million metric tons of carbon dioxide equivalents (MMTCO2E) avoided to the atmosphere with a reduction of carbon dioxide (CO2) of 0.5 % out of the total MMTCO2E generated by waste in Mexico was obtained. The financial profitability was demonstrated by evaluating the net cash flows over 15 years and a discount rate of 15 % resulting in a Net Present Value of $ USD 11,098,242.79, an Internal Rate of Return of 24% and an investment payback period of 9.4 years. These results contribute to research on the energy use of MSW in Mexico, which enables the implementation of comprehensive management systems with sustainability approaches and clean energy projects. Keywords: waste, methane, landfill, biogas, GHG.

Producción de biodiésel y análisis de costos usando aceite de cocina Riojas-González, H.H.*, Guerra-Bautista, R., Ruiz H.A., Rodríguez-Jasso, R.M.

Articulos relacionados |

Abstract
Los biocombustibles están tomando protagonismo en el escenario energético debido a que son renovables, siendo uno de ellos el biodiésel, se puede obtener de varias formas, entre ellas está el proceso de transesterificación de ácidos grasos el cual es una técnica muy representativa debido a su facilidad y practicidad, el método empleado fue generado con una agitación constante en un tiempo determinado, lo cual resulta ser idóneo para la obtención del biodiésel a partir del aceite usado de cocina, los resultados en la obtención del biodiésel fueron aplicados en una lámpara de aceite, logrando un mayor punto de inflamación (148 °C) que el diésel (71 °C), mayor practicidad y menor concentración de hollín (216, 215 y 220 de RGB) comparándolo con el diésel convencional (65, 64, 59 de RGB), se realizó un análisis de costos y se llegó a la conclusión que se puede obtener un biocombustible de bajo costo debido a la reducción del gasto de la materia prima, siendo esta última el mayor obstáculo para la comercialización del biocombustible, por lo que se afirma que se puede generar un biocombustible limpio, simple en su elaboración y eficiente en diversas aplicaciones. Palabras clave: biocombustibles, aceite usado de cocina, transesterificación, hollín.

Biofuels are taking center stage in the energy scenario because they are renewable, being one of them biodiesel, can be obtained in several ways, among them is the process of transesterification of fatty acids which is a very representative technique due to its ease and practicality, the method used was generated with a constant agitation in a certain time, which turns out to be ideal for obtaining biodiesel from used cooking oil, the results in obtaining biodiesel were applied in an oil lamp, achieving a greater flash point (148 °C) than diesel (71 °C) greater practicality and lower soot concentration (216, 215 and 220 RGB), compared to conventional diesel (65, 64, 59 RGB), a cost analysis was carried out and it was concluded that a low-cost biofuel can be obtained due to the reduction of raw material costs, the latter being the greatest obstacle to the commercialization of biofuel, so it is claimed that a clean biofuel can be generated and that it is simple to produce and efficient in various applications. Keywords: biofuels, used cooking oil, transesterification, soot.

Cuantificación del biogás generado en tres sitios de disposición final del Estado de San Luis Potosí, México López-Díaz, N.L., Durán-García, H.M.*, Álvarez-Fuentes, G., Ávila-Galarza, A., Pulido-Delgado, J.L., Barajas-Beltrán, M. del S.

Articulos relacionados |

Abstract
La disposición final es la última etapa en el manejo integral de los residuos sólidos urbanos, que por su carácter contaminante es necesario evaluar la liberación de gases para determinar los procesos de control adecuados, minimizando el impacto ambiental. El objetivo fue cuantificar la generación de biogás por la descomposición de los residuos sólidos urbanos en los sitios de disposición final de los municipios de San Luis Potosí, Matehuala y Tancanhuitz. La metodología consistió en recuperar y analizar los datos del sitio de disposición final y, utilizando el modelo mexicano de biogás se modeló el biogás generado en los rellenos sanitarios. Los resultados obtenidos indican que la generación máxima de biogás en el relleno sanitario de San Luis Potosí se presentará en el año 2042 y será de aproximadamente 38.27 Mm3/año; en el de Matehuala en el año 2029 y será de 2.1 Mm3/año y en el tiradero intermunicipal de Tancanhuitz de 3.6 Mm3/año en el año 2025. Palabras clave: biogás, relleno sanitario, residuos sólidos urbanos, sitios de disposición final, generación de biogás.

Final disposal is the last stage in the integrated management of urban solid waste, which, due to its polluting nature is necessary to evaluate the release of gases in order to determine the appropriate control processes, minimizing the environmental impact. The objective was to quantify the biogas generation by the decomposition of urban solid waste in the final disposal sites of the municipalities of San Luis Potosi, Mathehuala and Tancanhuitz. The methodology consisted of recovering and analyzing the data from the final disposal site and, using the Mexican Biogas Model, the biogas generated in the sanitary landfills was modeled. The results obtained indicated that the maximum generation of biogas in the San Luis Potosi landfill will be presented in the year 2042 and will be approximately 38.27 Mm3/year; at the Matehuala in 2029 and it will be 2.1 Mm3/year and at the Tancanhuitz inter-municipal dump of 3.6 Mm3/year in 2025. Keywords: biogas, sanitary landfill, urban solid wasted, final disposal sites, biogas generation.

ISSN: 2007-9753 Latindex Folio: 23614

ISSN: 2007-9753
Latindex Folio: 23614