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Resumen Este documento se enfoca a la investigación del modelado de un proceso sulfato reductor utilizando a Desulfovibrio alaskensis 6SR la cual creció usando agua congénita y Postgate C como medio de cultivo; para los dos casos se implementaron modelos cinéticos no estructurados como el de Monod y Levenspiel para representar el crecimiento de D. alaskensis 6SR en sus respectivos medios. Se evaluó la influencia de la calidad de los datos experimentales sobre la exactitud de la identificación paramétrica del modelado. Después de la estimación de los parámetros, los intervalos de confianza se evaluaron a través de un método numérico basado en la matriz de información de Fisher (MIF). Con esta información de la MIF, se observó que la fiabilidad del valor de los parámetros estimados aumenta al disminuir el error de medición de los datos y al aumentar la frecuencia de muestreo, las ilustraciones numéricas consideradas en este trabajo permiten mostrar una mejora utilizando la MIF.
Abstract In this paper a modeling approach of the sulfate-reducing process with sulfate reducing bacteria Desulfovibrio alaskensis 6SR, using congenital water and medium Postgate C as culture media was investigated; for this purpose, a typical unstructured kinetic models Monod and Levenspiel were used to modeling the kinetics of D. alaskensis 6SR growth, respectively. The influence of experimental data quality on parametric identification accuracy was evaluated on modeling approach. After estimating the parameters, the confidence intervals were assessed through a numerical method based on the Fisher Information Matrix. With this information from the FIM, it was observed that reliability of value of estimated parameters decreases with increasing measurement error of the data. Numerical illustrations considered in this work show considerable improvement of the new FIM estimator. Keywords: sulfate-reducing process, modeling, D. alaskensis 6SR, Fisher Information Matrix



La argilita Callovo-Oxfordian en la cuenca del Este de Paris (Meuse, Francia) constituyó un lugar potencialmente favorable para almacenar desechos nucleares. Sin embargo, alrededor de las secciones de los túneles que fueron perforados, la morfología de la roca, rica en mineral arcilloso, las propiedades petrofísicas, y la circulación de fluido pudieran cambiar a largo plazo debido a ciclos de humectación y secado. La evolución de estas propiedades es estudiada en este trabajo, usando simulaciones de hidratación/deshidratación para analizar los aspectos mecánicos y petrofísicos, acoplados con capturas ESEM, análisis de imagen, mediciones de porosimetría por inyección de mercurio y tomografía. Los estudios se llevaron a cabo en EOST (Ecole et Observatoire des Sciences de la Terre, Strasbourg) y en Géoressources laboratory.
El objetivo del estudio fue determinar el comportamiento de la argilita, su capacidad de adsorción/desorción, cambios petrofísicos y circulación de fluidos; para definir su capacidad de limitar o retrasar la dispersión de elementos radioactivos. Los cambios en las condiciones de óxido reducción modifican la repartición de cargas de los elementos, modificando las propiedades de hidratación, y consecuentemente modificando la estructura de las argilitas así como la textura de la roca. Este proceso de hidratación, a largo plazo, produce una inestabilidad cerca de las fracturas y un micro-cracking progresivo, con dominancia de la caolinita, pero para las argilitas hinchadas, se observó micro-cracking más complejo con una multitud de aberturas y cierres de micro-cracks y poros.
Esos análisis demostraron que la estructura de porosidad es muy dependiente de la mineralogía, y que las argilitas son muy sensibles a la circulación de fluidos, los cuales modifican la geometría de los grupos de poros así como el potencial de transporte, además producen cambios en textura y porosidad.
Callovo- Oxfor dian argillite of the Bure site in the Eastern Paris Basin (Meuse, France) constituted a potential favorable to nuclear waste repository. However, around the drilled tunnel sections, the clay mineral-rich rock’s morphology, petrophysical properties and fluid circulation conditions may change with time after long term wetting and drying cycles. The evolution of this properties are studied in this work, using simulations of a hydration/dehydration process to analyze mechanical and petrophysical aspects coupled with ESEM captures, images analyzes, mercury injection porosimetry measurements and tomography.
Those technics have been performed at EOST (Ecole et Observatoire des Sciences de la Terre, Strasbourg) and Géoressources laboratory. The objective of this study is to determine argillite’s behavior, their water adsorption/desorption capacity, petrophysical changes and fluid circulations; in order to define their capacity to limit or delay radioactive elements dispersion. Changes in the conditions of redox modify the repartition of elementary charges thus modifying hydration’s properties and consequently modifying the structure of argillites as well as the texture of the rock.
This hydration process, on a long term, procures a chemical instability near the fractural sets and a progressive micro-cracking in argillites with kaolinite dominance, but for swelling argillites this micro-cracking is more complex where we observe a multitude of opening and closing of micro-cracking and pores. Those analyses demonstrate that porosity structure is very dependent on mineralogy, and that argillites are very sensible to fluid circulations, those last modify the geometry of pore sets as well as the transport potential and produce changes on texture and porosity.



Resumen
Recientemente, se han reportado pérdidas en la producción en huertos de nogal pecanero del norte de Coahuila (México) por rajado de la nuez, probablemente relacionados con carencias nutrimentales de los árboles. Considerando esto, el objetivo de esta investigación fue determinar el nivel de incidencia del rajado de nuez en el norte de Coahuila, así como evaluar el impacto de la fertilización foliar con macro- y micronutrimentos sobre el rajado de fruto de dos cultivares de nogal, Wichita y Western. El rajado de la nuez se midió en cinco municipios del norte de Coah. muestreando 12 huertos incluyendo cuatro variedades de pecanero. En cambio, para medir el impacto de las fertilizaciones se aplicaron mensualmente, en una huerta comercial también de la misma región, mezclas de: macronutrimentos conteniendo P, K y Ca; micronutrimentos conteniendo Fe, Cu, Zn, B, Mo, Mn y Ni; una mezcla de ambos (macro- y micronutrimentos) y se compararon contra un testigo no fertilizado. A mediados del ciclo agrícola se estimaron los porcentajes de nuez rajada en las 12 huertas así como de los árboles tratados con fertilizantes foliares. El rajado de la nuez en la región norte se observó principalmente en la variedad Wichita mientras que en el ensayo de fertilización solo se detectó en esta misma variedad pero no en Western. En los árboles Wichita tratados no hubo diferencias significativas del porcentaje de nueces rajadas comparadas con los testigos no tratados. Además, la severidad de la fisiopatía de interés estuvo muy por debajo de otros años de los que se tiene referencia.
Abstract
Recently, northern Mexican pecan growers have reported yield losses caused by the water stage fruit split probably linked to plant nutrient deficiencies. Therefore, the purpose of this research was to measure the occurrence of such disorder in northern Coahuila (Mexico) as well as to evaluate the effect of macro- and/or micronutrient sprays on the water stage fruit split of pecan trees. The fruit split disorder was measured in five localities of the north of Coah. by means of sampling 12 orchards including four cultivars. Besides, in order to measure the impact of foliar fertilization on the occurrence of pecan fruit split, Wichita and Western trees were monthly sprayed with macronutrients (P, K, Ca), micronutrients (Fe, Cu, Zn, B, Mo, Mn y Ni), or both macro- and micronutrients, in a pecan plantation at the same region. At the midpoint of the growing season, the percentage of split nuts in all the five localities as well as in treated trees was measured and compared against the percentage of split fruits from untreated trees. Water stage fruit split was mainly detected in Wichita fruits from northern Coahuila. This coincided with the fertilization essay since only Wichita trees showed such disorder but not Western trees. Wichita sprayed trees did not showed significant differences neither between fertilization treatments nor against the untreated control. Additionally, the water stage fruit split disorder showed levels far lower than the levels yearly observed for that region.



Resumen
Objetivo: Determinar las concentraciones séricas de las moléculas de adhesión intracelular 1 (ICAM-1), P-selectina, leucotrieno B4 (LTB 4), y mieloperoxidasa (MPO) en pacientes con trasplante hepático ortotópico (THO). Materiales y métodos: ICAM-1, P-selectina, LTB 4, y los niveles de MPO se determinaron en suero de pacientes con THO por ensayo inmunoenzimático. Resultados: ICAM-1, P-selectina y LTB 4 estuvieron mas elevados en el suero de los receptores con THO en comparación con los controles sanos. Además, ICAM-1 y los niveles de LTB 4 fueron significativamente mayores en los receptores con alteración de los niveles de transaminasas, en comparación con aquellos con valores normales de transaminasas. Conclusiones: Algunos marcadores inflamatorios parecen estar asociados con la función del injerto en los receptores de THO. La vigilancia inmunológica con marcadores inflamatorios en suero puede ser útil para la clínica. Palabras clave: inflamación, moléculas de adhesión, trasplante de hígado.
Abstract
Aim: To determine the serum concentrations of inter-cellular adhesion molecule 1 (ICAM-1), P-selectin, leukotriene B4 (LTB4), and myeloperoxidase (MPO) in patients with orthotopic liver transplantation (OLT). Materials and methods: ICAM-1, P-selectin, LTB4, and MPO levels were determined in serum from patients with OLT by enzyme-linked immunosorbent assay. Results: ICAM-1, P-selectin and LTB4 were elevated in the serum of OLT recipients compared with normal controls. Additionally, ICAM-1and LTB4 levels were significantly higher in recipients with altered transaminase levels, compared to those with normal transaminase values. Conclusions: Some inflammatory markers seem to be associated with graft function in OLT recipients. Immunological monitoring with serum inflammatory markers might be of clinical use. Keywords: adhesion molecules, inflammation, liver transplantation.



Resumen
Los análisis efectuados para caracterizar la evolución y madurez de la materia orgánica en las muestras fueron: Reflectancia de la vitrinita %Ro, análisis elemental e inmediato, Rock Eval6® (Bulk rock) y análisis isotópicos, δ13C, δD, (gas de carbón).
Mediante una simulación de maduración artificial en medio confinado en laboratorio de muestras de carbón de la cuenca de Sabinas, se estimó la producción térmica del gas. Esto permitió estimar los recursos en gas metano en las cuencas considerando la historia de la evolución térmica de la materia orgánica tanto de los carbones como de las lutitas carbonosas. Para realizar los cálculos del gas generado por tonelada de carbón y/o por tonelada de lutitas carbonosas, se construyó un programa informático que permitió obtener la información necesaria para poder graficar la distribución actual del gas en las formaciones estudiadas de las dos cuencas.
Es la primera vez que se reportan en la Cuenca de Sabinas valores altos de IH, de 227 a 667, con un promedio de 456.
Los valores de reflectancia de vitrinita van de: 0.8 a 1.5, con un promedio de 1.22 de %Ro.
Las subcuencas de la parte norte, son las de mayor riqueza orgánica con valores de: 32 a 45 de %TOC y, por extensión, las de mayor importancia económica.
Los resultados obtenidos para la cuenca de Chihuahua fueron:
Los carbones de la Formación San Carlos corresponden a MO tipo III. La relación IH contra %Ro indica inmadurez para la mayoría de las muestras de la Formación San Carlos, posicionándose al inicio de la ventana del aceite.
Los valores de reflectancia en la zona de Sierra Rica van de 0.70 a 1.33 de %Ro, Nuevo
Lajitas con %Ro de 0.56 a 0.70, y la zona de Jaso de 0.30 a 0.50 %Ro.
Las zonas Jaso y Nuevo Lajitas, presentaron estimaciones bajas para la generación de gas metano, con valores de: 0.1 a un máximo 0.47 m3/t.
Los valores isotópicos encontrados en el gas muestreado directamente de las formaciones estudiadas fue entre 1.52 a 2 ppm, y/o < 0.2 %, son valores cercanos a los hallados en la atmósfera por lo que no se pudo establecer la metanogénesis de esas formaciones.
Palabras clave: cuencas de Sabinas-Chihuahua, carbón, lutitas carbonosa.



El jugo de toronja rosada (Citrus paradisi) es el jugo cítrico menos estudiado, y su consumo en los últimos años se ha incrementado, esto debido a sus componentes nutrimentales como azúcares, fibra, vitaminas, (ácido ascórbico, niacina y ácido fólico) y algunos minerales (magnesio, potasio y fosforo). El tratamiento térmico es la tecnología más ampliamente empleada para el procesamiento de alimentos, sin embargo cada vez más está creciendo el interés por el desarrollo de técnicas alternativas de preservación que además de seguras resulten en cambios adversos mínimos en las propiedades organolépticas y sensoriales de alimentos líquidos. Se ha reportado que el ultrasonido y el calentamiento óhmico han sido tecnologías efectivas contra la eliminación de patógenos y que generan productos con características similares a las de los alimentos frescos. Por lo cual el objetivo del presente estudio fue investigar los efectos del ultrasonido y el calentamiento óhmico sobre parámetros de calidad del jugo de toronja y compararlos con el tratamiento térmico convencional. El tratamiento térmico convencional, el tratamiento con ultrasonido y el calentamiento óhmico no afectaron significativamente los niveles de sólidos totales y pH en el jugo de toronja (p˂0.01). El valor de turbidez incrementó significativamente en todos los tratamientos (p˂0.01). El jugo procesado mediante calentamiento óhmico presentó un menor oscurecimiento no enzimático en relación al tratamiento térmico convencional (p˂0.01). Palabras clave: Jugo, Toronja, Óhmico, Ultrasonido, Calidad
The red grapefruit juice (Citrus paradisi) is the less studied citric juice, however its consumption has increased in recent years due to its nutritional components, such as sugars, fiber, vitamins, (ascorbic acid, niacin and folic acid) and some minerals (magnesium, potassium, and phosphorus). Although thermal processing remains the most widely employed pasteurization technique, there is a growing interest in the development of alternative treatment techniques that result in minimal changes in organoleptical and nutritional properties of liquid food products such as juices. Power ultrasound waves and ohmic heating has been reported to be effective for eliminating food pathogens found in different juices and other foods with similar characteristics to fresh liquid products. The objective of this study was to investigate the effect of ohmic heating and ultrasound waves on quality properties of pasteurized red grapefruit juice. It was found that thermal treatment, ultrasound waves and ohmic heating techniques do not affect significantly the total solids and pH in the red grapefruit juice. The cloudiness increased significantly with all treatments. The juice processed for ohmic heating showed less non enzymatic browning.
Keywords: Juice, Grapefruit, Ohmic, Ultrasound, Quality



Este documento se enfoca en el estudio mecánico de los postes estacón con mayor auge en el mercado de la agricultura especialmente en el sector hortícola. Dicho estudio se realizó con la finalidad de compararlo con un poste propuesto por Industrias Larel, su fabricación parte del reciclado del riel de ferrocarril y es seguido por el proceso de laminación en caliente. Por lo anterior, se presume que el producto resultante es más resistente y aunado a esto se contribuye en el cuidado del medio ambiente debido a que se utiliza riel de ferrocarril reciclado como materia prima para su elaboración. Se realizó un estudio físico-mecánico de los diferentes estacones que se utilizaron, este estudio consistió en el análisis de 5 probetas de cada uno de los diferentes estacones ,tensión y compresión fueron las pruebas mecánicas que conformaron parte de este estudio mismas pruebas que demostraron un comportamiento favorable para las probetas del poste estacón de Industrias Larel, a su vez se realizó un estudio del comportamiento, la geometría y el diseño tomando como referencia la carga y el embalaje del tomate, siendo este un producto agrícola importante y de mayor producción en México. Palabras Clave: Agricultura, Horticultura, Poste Estacón, Reciclado de Riel de Ferrocarril.
This paper is focused on the mechanical study of the agricultural use stakes, especially at the high demand horticultural sector. Such study compares the stake that Industias Larel proposes, which use recycled material from railroad tracks into a hot rolling process. Due to the points above, this material has better resistance and is environmentally friendly because it is primarily created from railroad tracks. A Physical-mechanical study was made to a group of different stakes evaluating its performance. This study consisted of the analysis of 5 specimens from each stake. The tension and compression studies demonstrated a favorable trend for the Industrias Larel’s specimens. In addition, there was a behavior, geometry and design study referenced by the tomato’s loading and packing, which is an important agricultural product with big production in Mexico. Key Words: Agriculture, Horticulture, Stakes, Riel Railway



En los últimos años no solo se han incrementado las infecciones micóticas como las dermatofitosis, sino que también aumentó el número de cepas resistentes a los diferentes antifúngicos actuales. Esto ha llevado a la búsqueda e investigación de nuevos componentes, resurgiendo el uso de productos naturales. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antifúngica de 9 productos vegetales (extractos, aceites y/u oleorresinas) obtenidos de dos especies del Semidesierto Mexicano orégano (Lippia graveolens) y gobernadora (Larrea tridentata), frente a cepas del género Trichophyton sp., Microsporum sp. y Epidermophyton sp. comparando su actividad con la terbinafina. Se determinó la actividad antifúngica por el método de difusión en disco en medio sólido. Se midieron los diámetros de inhibición del crecimiento y se analizaron estadísticamente mediante las pruebas de ANOVA y Tukey (p<0.05). Se determinó la presencia de diferencia significativa entre concentraciones de los productos y con el antifúngico. De los 9 productos evaluados, cuatro mostraron tener actividad inhibitoria en las cepas estudiadas. El producto que presentó la mayor actividad fue el aceite de orégano, inhibiendo el 100% del crecimiento de las cepas en sus concentraciones 100% (v/v). Tanto el aceite de gobernadora como su oleorresina y la oleorresina de orégano mostraron no tener diferencia significativa con terbinafina (1 µg/mL) en la concentración 100% (v/v). Epidermophyton floccosum mostró ser más susceptible tanto a los productos vegetales como a la terbinafina que Microsporum gypseum. La actividad mostrada por los productos en su concentración 100% (v/v) es comparable con la actividad de la terbinafina a 1 µg/mL. Siendo el aceite de orégano (A2) un potencial antifúngico para dermatofitos.s-Adame, D. M.3.
In the last years there has been not only an increase in mycotic intections such as dermatophytoses, but also in the amount of strains resistant to current antifungals. This has led to the search for new compounds making research turn to natural products. The objective of this work was to evaluate the antifungal activity of 9 vegetables products (extracts, oils and/or oleoresins) obtained from two species of the Mexican Semidesert oregano (Lippia graveolens) and gobernadora (Larrea tridentata) against strains of Trichophyton sp., Microsporum sp., and Epidermophyton sp., comparing their effect to that of terbinafine. The antifungal activity was determined using disk diffusion on solid media. The inhibition halo was measured and analyzed using ANOVA and Tukey tests (p<0.05), obtaining significant differences among treatments. Of the 9 products evaluated, 4 showed activity against all strains of dermatophytes. Oregano oil showed the highest antifungal effect, completely preventing the growth of dermatophytes when applied in a 100% concentration (v/v). The oil and oleoresin of gobernadora as well as oregano’s oleoresin, showed an equal activity to terbinafine, when they were used in a 100% concentration. Oregano oil (A2) showed a superior activity and represents a potential alternative as a dermatophytes antifungal compound.



Resumen
El cultivo de pepino es de gran importancia a nivel global ya que esta hortaliza se siembra en más de dos millones de hectáreas, siendo fertilizado casi en su totalidad con fertilizantes tradicionales, debido a eso, se realizó un trabajo experimental con el objetivo de determinar el efecto de biofertilizantes fúngicos y bacterianos, así como fertilización mineral en el crecimiento y rendimiento del pepino, bajo condiciones de casa sombra en suelo con y sin acolchado plástico. Los dos biofertilizantes comerciales evaluados fueron: Azotón (a base de esporas de Azospirillum brasilense, Azotobacter spp., y Bacillus spp.) y Ecorriza, (conteniendo el hongo Glomus intraradices), suplementados con dos porcentajes de fertilización NPK al 50 y 100 %, de la dosis comercial para esta hortaliza, con y sin acolchado plástico en condiciones de casa sombra. Se utilizó un diseño en bloques al azar con ocho tratamientos y cuatro repeticiones, arreglo factorial 2 x 2 x 2. Se encontraron diferencias altamente significativas (Tukey, P <0.01) para el factor biofertilización en la variable altura de planta a los 60 días después de la siembra (DDS) y en el área foliar a los 45 DDS. A pesar de que los datos no mostraron significancia estadística en el rendimiento, los resultados revelaron que con la biofertilización en suelo con acolchado plástico más 100 % de la dosis de fertilización recomendada, se incrementó el rendimiento en 23 %, respecto al tratamiento con la dosis de 100 % de fertilización tradicional sin biofertilización ni acolchado. Estos resultados se consideran de interés en términos de la producción hortícola sustentable. De este trabajo se concluye que la coinoculación a las semillas con hongos micorrícicos y bacterias promotoras del crecimiento de las plantas y su aplicación al suelo, tienen un buen potencial para ser empleadas como biofertilizantes para la producción sustentable del cultivo de pepino y posiblemente también de otras hortalizas. Palabras clave: Azospirillum, Azotobacter, Bacillus, Glomus, biofertilizantes, agricultura protegida.
Globally, cucumber crop it is very important because the total area under cultivation with this vegetable is over two million hectares, being fertilized mainly with mineral fertilizers; due to this fact, an experimental work was conducted to determine the effect of fungal and bacterial biofertilizers on growth and yield of cucumber under shade house conditions and plastic mulching. We evaluated the effect of two commercial biofertilizers: Azotón (based on spores of Azospirillum brasilense, Azotobacter spp., and Bacillus spp.) and Ecorriza, containing the fungus Glomus intraradices, supplemented with two fertilization rates of NPK (50 and 100 %) of the commercial dose for this vegetable; on soil with and without plastic mulch under shade house conditions. The experimental design was a randomized block with eight treatments and four replications. For the statistical analysis of results, a 2 x 2 x 2 factorial arrangement was used. Highly significant differences for the biofertilization factor were found on plant height at 60 DDS, and leaf area at 45 DDS Although the experimental data showed no statistical significance for plant yield, the results revealed that biofertilization on plastic mulched soil, plus 100 % of the recommended dose of fertilizer, increased total yield by 23 % compared to the treatment with 100 % of the commercial fertilization but without biofertilization and bare soil. From this work it is concluded that co-inoculation of seed with mycorrhizal fungus and growth-promoting bacteria, and their application to soil, have a good potential to be used as biofertilizers for sustainable crop production of cucumber and possibly for other vegetables. Key Words: Azospirillum, Azotobacter, Bacillus, Glomus, sustainable agriculture, plant nutrition



Resumen Se estudió el efecto de la inclusión de harina de semilla de algodón (HSA) o Harinolina sobre los metabolitos sanguíneos, producción de leche y consumo de materia seca de 30 cabras lecheras al inicio de la lactación. Las dietas consistieron de concentrado (51%) y forraje (49%), donde HSA se incluyo en el concentrado en tres tratamientos (de 10 animales cada uno) distribuidas al azar, T1 (0) testigo, T2 (15) y T3 (30%). Estos niveles al incluirla en la ración completa de Triticale (Triticum secale) y gramíneas se modificaron en T1 (0) testigo, T2 (7.6) y T3 (15.3%) durante 60 días de lactancia. La composición nutritiva del concentrado fue energía neta de lactancia (ENL ) 1.99, 1.93 y 1.88 Mcal/kg y proteína cruda (PC) 21.98 , 21.73 y 21.49 %, respectivamente y la del forraje (PC) 13.06% y extracto etéreo (EE) 1.58%. Se utilizó un análisis completamente al azar (ANOVA) y las diferencias fueron analizadas por DMS. Al analizar los metabolitos en sangre de las cabras adultas en ordeña en dos muestreos (30 y 60 días) no se encontró diferencia (P>0.05) para todos los metabolitos a excepción de la creatinina (P<0.05) con valor de 3.41, 3.87 y 5.01 mg/dl en el día 60 para los tratamientos con 0, 7.6 y 15.3% de HSA en las dietas respectivamente. Los consumos diarios de materia seca promedio fueron: 2.73, 2.74 y 2.75 kg para las cabras de los tratamientos 1, 2 y 3 respectivamente. El consumo estimado diario de gosipol libre fue de 0.65 y 1.30 g para las cabras de los tratamientos 2 y 3 y gosipol total 2.66 y 5.34 g, respectivamente. La producción de leche promedio por día fue. 2.16, 2.32 y 2.24 l para los tratamientos 1,2 y 3, respectivamente y ajustada por grasa al 4% fue (2.10), (2.28) y (2.28) sin mostrar diferencia (P>0.05) para ambos. La inclusión de hasta un 15.3 % de HSA en la dieta completa de cabras lecheras no tuvo efectos negativos en los metabolitos en sangre, producción de leche y consumo de materia seca. Palabras clave: gosipol, metabolitos, harina de semilla de algodón, harinolina, cabras lecheras.
Abstract The Use of cottonseed meal (CSM) and its effect on blood metabolites and performance, in milk production and dry matter consumption was studied in 30 dairy goats in early lactation. Diets were fed as complete rations (51 %) forage to (49%) concentrate) with cottonseed meal included in the concentrate in three treatments (10/ treatment) completely random, T1 (0) control, T2 (15) y T3 (30%) and then mixed with a forage combination of Triticale (Triticum secale) plus grasses were the level of inclusion changed to T1 (0) control, T2 (7.6) and (15.3%) during 60 days of lactation. Nutritive components of the concentrate were Net energy of Lactation (ENL ) 1.99, 1.93 and 1.88 Mcal/kg and crude protein (CP) 21.98, 21.73 and 21.49 % respectively and the forage (CP) 13.06 % and Ether Extract (EE) 1.58 They were evaluated through an ANOVA completely random and differences were analyzed by LSD. There was no difference (P>0.05) in adult goat metabolites sampled at 30 and 60 days with the exception of creatinine (P<0.05), 3.41, 3.87 and 5.01 mg /dl in day 60 for treatments with 0, 7.6 and 15.3 % of cottonseed meal in the diets respectively. Dry matter consumption average was 2.73, 2.74, and 2.75 kg/day for treatments 1, 2, and 3 respectively. %. Free gossypol estimated consumption daily was 0.65 g and 1.30 g for treatment 2 and 3 and total gossypol 2.66 and 5.34 g, respectively. Milk production liters/day was 2.16, 2.32 and 2.24 and fat corrected milk (4%), 2.10, 2.28 and 2.28 for treatments 1, 2 and 3 respectively, without difference in both (P>.05). Cottonseed meal can be included up to 15.3% in dairy goat diets without negative effects in blood metabolites, milk production and dry matter consumption. Key words: gossypol, metabolites, cottonseed meal, dairy goats.



En el presente trabajo se hace una propuesta de la aplicabilidad del análisis dinámico de sistemas en el campo de las fuentes alternativas de energía, particularmente en el área de los biocombustibles. Se realizaron simulaciones de un sistema de fermentación en continuo de Clostridium beijerinckii para la producción de biocombustibles ABE (acetona, butanol y etanol) tomando como base un modelo cinético propuesto por el grupo de trabajo. Dicho modelo se aplicó al análisis de un sistema de fermentación reportado en literatura en el cual la productividad del sistema a 45 g/L de sustrato, 2 g/L de butirato como precursor metabólico y tasa de dilución de 0.025 h-1 fue de 1.25 g/L de ABE. Mediante un análisis de bifurcación considerando a la tasa de dilución (D), concentración de sustrato y de un precursor metabólico en la corriente de alimentación al reactor como parámetros de estudio se establecieron condiciones que permiten obtener una producción teórica de biocombustibles máxima, equivalente a 2 g/L de ABE a D = 0.03 h-1, glucosa = 75 g/L y butirato = 1.5 g/L respectivamente, donde las concentraciones propuestas representan el límite máximo dentro del cual el sistema puede consumir el sustrato en su totalidad sin promover la acumulación del mismo dentro del reactor, demostrando ser estables con respecto al tiempo en base a resultados de análisis de valores propios. También se observó que la operación del reactor a tasas de dilución menores presenta multiplicidad de estados estacionarios, los cuales pueden impactar de manera negativa en la productividad del sistema. Este tipo de estudios proveen herramientas informáticas de análisis aplicadas a sistemas de producción que permiten generar condiciones de operación que ayuden a abatir costos y elevar la eficiencia del sistema en cuestión. Palabras clave: Bifurcación, biocombustibles, Clostridium, continuo, productividad.
In this paper the authors showcase a proposal to the applicability of system dynamic analysis in the field of alternative energy sources, particularly in the area of biofuels. Simulations of a continuous fermentation system of Clostridium beijerinckii for ABE (acetone, butanol and ethanol) biofuel production based on a kinetic model proposed by the research group were conducted. This model was applied to the analysis of a fermentation system reported in literature in which the productivity of a system working at a glucose concentration equal to 45 g/L and 2g/L of butyrate as metabolic precursor on a dilution rate of 0.025 h-1 was 1.25 g/L of ABE. Applying a bifurcation analysis considering the dilution rate (D) and substrate and a metabolic precursor concentration in the feed stream to the reactor as the target parameters there were established conditions which allow a maximum theoretical yield of biofuels , equivalent to 2 g/L of ABE at D = 0.03 h-1, glucose = 75 g/L and butyrate = 1.5 g/L respectively, where these concentrations represent the maximum range within which the system can consume the substrate in its entirety without promoting its accumulation within the reactor, also proving to be stable over time based on the results of eigenvalue studies. It was also found that the operation of the reactor at lower dilution rates can lead to multiple steady states, which may negatively impact the productivity of the system. Such studies provide analysis tools applied to production systems that can generate operating conditions to help reduce costs and increase the efficiency of said system. Keywords: Bifurcation, biofuels, Clostridium, continuous, productivity.



En este estudio se evaluaron los efectos del recubrimiento con el polímero biocompatible poli (acetato de vinilo-co-alcohol vinílico) (PVAc-co-VA) en la prevención y/o control sustentable del hongo B. cinerea causante de la enfermedad moho gris en frutos de tomate, así como en diversas variables físicas y químicas relacionadas con la calidad en poscosecha de estos frutos. La aplicación del copolímero se hizo a partir de látex preparado mediante polimerización en heterofase, diluyendo el látex original para lograr las siguientes concentraciones: 0 (sin recubrimiento), diluido a 50, 75 y 100 % (sin diluir). Los tomates se almacenaron a temperatura controlada de 19 ± 1 °C y humedad relativa de 75 ± 5 %. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo factorial de 2x4 con tres repeticiones. Los tratamientos con recubrimiento del látex de PVAc-co-VA al 100 y 75 % conservaron mejor las características físico-químicas de los tomates en comparación con aquellos que no fueron tratados con el recubrimiento polimérico; sin embargo, no fue capaz de impedir la infección de B. cinerea cuando este hongo fue inoculado deliberadamente en los frutos, pero sí logró retardar el efecto de la enfermedad. Palabras clave: actividad enzimática, Botrytis cinerea, frutos de tomate, látex polimérico.
In this study were evaluated the coating effects on tomato fruits by means of using a biocompatible polymer of poly(vinyl acetate-co-vinyl alcohol) (PVAc-co-VA), on the sustainable prevention and/or control of the fungi B. cinerea that cause the grey mold disease on tomatoes, as well on various physical and chemical variables related to postharvest life of this vegetable. Application of the copolymer was made from latex prepared by polymerization in heterophase diluting the original latex (PVAc-co-VA), to achieve various concentrations: 0 (no coating or control), 50, 75 and 100 % (undiluted latex). Tomato fruits were stored at controlled temperature (19 ± 1 °C) and relative humidity was set at 75 ± 5%. The experimental design was completely randomized with factorial arrangement of 2 x 4 with three replicates. Coating latex treatments with PVAc co-VA at 100 and 75 %, promoted better physicochemical characteristics, compared to uncoated tomatoes. However, it did not prevent the infection of B. cinerea when this fungus was inoculated to fruits, but retarded the effect of the disease. Key Words: Botrytis cinerea, polymer latex, tomato fruit, enzyme activity.



El Bloque Pirineo, en la Cuenca de Sabinas, presenta formaciones con rocas generadoras con materia orgánica tipo II y III, y con una madurez térmica de hasta 2.5 %Rr a profundidad (Formación La Casita). La aplicación de petrografía orgánica, inclusiones fluidas, y MEB en muestras de la columna litológica del Bloque Pirineo, prueban la influencia en las rocas por reacciones de TSR, provocando mejora o destrucción de las propiedades petrofísicas por precipitación de sulfatos y carbonatos, dolomitización, y desarrollo de estilolitas. Datos de %Rr e isótopos de δ 13C para el CH4, determinan la ventana de aceite para el Jurásico, y la ventana de gas para el Cretácico, en la materia orgánica estudiada. La relación isotópica δ 13C2 - δ 13C3 versus C2/C3 indica que el gas estudiado es producto primordialmente del craqueo secundario de aceite y gas. Las pruebas de reacciones de TSR encontradas en el Bloque Pirineo, explican parcialmente la ocurrencia de H2S y CO2 en el área. Palabras Clave: Bacteria Sulfato-reductoras, Dioxido de Carbono, Hidrocarburo, reducción termoquímica del sulfato.
The Pirineo Block, in the Sabinas Basin, has source rocks formations with organic matter type II and III, and thermal maturity up to 2.5 %Rr to depth (“La Casita” Formation). The organic petrography application, fluid inclusions, and SEM samples of lithological column of the Pirineo Block, proved the influence into the rocks of TSR reactions, causing the improvement or destruction of the petrophysical properties by sulfates and carbonates precipitation, dolomitization and development of stylolites. %Rr and δ13C data fo CH4, determine the oil window for the Jurassic, and gas window for the Cretaceous, in the organic matter studied. δ13C2 - δ13C3 versus C2/C3ratio indicates that the studied gas is mainly product of the secondary cracking of oil and gas. Evidences of TSR reactions found in the Pirineo Block, partially explain the occurrence of H2S and CO2 in the area. Keywords: Bacterial sulfate reduction (BSR), Carbon dioxide, Hydrocarbon, Thermochemical sulfate reduction (TSR).



México es un productor líder de celestina en el mundo, debido a la producción en el Estado de Coahuila, donde existe un conjunto de depósitos minerales estratoligados compuestos esencialmente de celestina (SrSO4), geológicamente se encuentran sobre la plataforma denominada de Coahuila y sistemáticamente en litologías del Cretácico de la formación Aurora y/o Acatita. Los cuerpos mineralizados son estratoligados y están alojados en calizas de la Formación Acatita. El espesor de estos mantos es en promedio de 3 m, con longitudes que rebasan los 100 m, constituidos esencialmente de bandas claras y oscuras de celestina texturalmente similares a “ritmitas”, y manifiestan presencia de materia orgánica. Las inclusiones fluidas observadas tanto de ganga de calcita y dolomita como en la celestina, son de carácter primario y por los grados de relleno que presentan se pueden definir como del tipo liquido + vapor (L+V) a liquido dominante, igualmente se aprecian algunos cristales atrapados de dolomita y la presencia de materia orgánica, lo que asegura el sincronismo del evento mineralizante y de alteración diagenética (dolomitización). De acuerdo a los datos obtenidos, la celestina se formó en un rango de temperatura mínima de formación entre Th = 95ºC a 181ºC, con una salmuera de 9.6 a 17.3 % Eq. Peso NaCl. Estos son los rangos térmicos y de salmuera que caracterizan a los yacimientos denominadas del Tipo Mississippi Valley ó MVT. De acuerdo a los datos isotópicos de 34S‰ y 87Sr/86Sr que presenta la celestina y de asumir el origen de los fluidos a partir de salmueras de cuenca, se argumenta que esta, se desplazó debido a niveles piezométricos y a cambios en la densidad del fluido, producto de un gradiente geotérmico anómalo. Estas aguas evolucionadas, lixivian a los metales de las arcosas y sedimentos clásticos en las cuencas (formaciones La Joya, La Gloria, La Casita, Las Uvas), hasta sustituir el calcio de las anhidritas de la formación Acatita, por los metales en solución, debido a la baja solubilidad de los niveles evaporíticos.
Mexico is a leading producer of celestine in the world, due to the production of the State of Coahuila, where there is a set of mineral deposits stratabound composed essentially of celestine (SrSO4), geologically found on the platform called Coahuila and systematically in lithologies from the Cretaceous of Aurora/Acatita Formation. The mineralized bodies are stratabound and are hosted in limestones of Acatita Formation. The thickness of these mats has an average of 3 m, a lenght hat exceed the 100 m, essentially consisting of a selection of light and dark bands that are similar to the "rhythmites" of Celestine, and manifest presence of organic matter. There are two inclusions observed in the Celestine, both bargain of calcite and dolomite are classified as primary and based on the degrees of filling show can be set as type I fluid steam (L+V) to liquid equally dominant, It can be appreciated some trapped crystals of dolomite and the presence of organic matter, which ensures the mineralization of the event and diagenetic alteration (dolomitization). According to the data obtained, the Celestine was formed in a minimum formation temperature range between 95 ° C Th at 181 ° C, with a brine of 9.6 to 17.3 Eq. Weight NaCl. These are the temperature and brine that characterize deposits known as the Mississippi Valley type or MVT. According to the isotopic data from σ34S‰ and 87Sr86Sr that presents the matchmaker and take on the origin of the fluids from brine basins, it is argued that this, moves due to groundwater level and changes in the density of the fluid, product of an abnormal geothermal gradient. This volved water, causes leaching to the metals of the arches and clastic sediments in the basins (La Joya, La Gloria, La Casita, Las Uvas formations), to replace the calcium of the anhydrites of Acatita formation, with etals in solution, due to the low solubility of evaporitic levels.



Se analizó la capacidad de remoción de Cromo (VI) en solución acuosa por la biomasa de Aspergillus niger. Para evaluar la concentración del metal se utilizó el método de la difenilcarbazida. Se evaluó la bioadsorción a diferentes pH´s (1, 2 y 3) durante 120 min. También se estudió el efecto de la temperatura en el intervalo de 28 °C hasta 60 oC y la remoción a diferentes concentraciones iniciales de Cr (VI) de 200 a 1000 mg.L-1. La mayor bioadsorción (50 mg.L-1) fue a los 30 min, a pH de 1.0 y 28 oC. Con respecto a la temperatura, la más alta remoción fue a los 60 oC, con un 100% de remoción a los 13 minutos. A las concentraciones de Cromo (VI) analizadas, la biomasa fúngica mostró una excelente capacidad de remoción, además de que remueve eficientemente el metal in situ (62 y 70.1 % de remoción en suelo y agua contaminados, a los 8 días de incubación, con 5 g de la biomasa fúngica (100 mL de agua), por lo que se puede utilizar para eliminarlo de aguas residuales industriales.
We analyzed the Chromium (VI) removal capacity in aqueous solution by the fungal biomass of Aspergillus niger, using the diphenylcarbazide method to evaluate the metal concentration. Biosorption at different pH (1, 2, and 3) was evaluated for 120 min. We too studied the effect of temperature in the range of 28 to 60 oC and the removal at different initial concentrations of Cr (VI) of 200 to 1000 mg.L -1.Therefore, the highest biosorption of the metal (50 mg.L-1) occurs within 30 minutes, at pH of 1.0 and 28°C. According to temperature, the highest removal was observed at 60°C, in 13 minutes, when the metal is completely adsorbed. At the analyzed concentrations of Cr (VI), fungal biomass, showed excellent removal capacity, besides it removes efficiently the metal in situ (62 % and 70.1%, removal in soil and water contaminated, after 8 days of incubation, 5 g of biomass, and 100 mL of water); so, it can be used to eliminate it from industrial wastewater. Key Words: Aspergillus niger, Chromium (VI); contamination, Fungal biomass, Removal.


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