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Influencia de los factores bióticos y abióticos en el cultivo de girasol (Helianthus annuus L.): una revisión para el caso de México - RIIIT
Influencia de los factores bióticos y abióticos en el cultivo de girasol (Helianthus annuus L.): una revisión para el caso de México
Tipo:
Articulos de Divulgación
Autor:
Ramírez-Jiménez, G., Robledo-Jiménez, C.L., Martínez-Ávila, G.C.G.*, Treviño-Ramírez, J.E., Meza-Carranco, Z.
Fecha:
2025-03-01
Descripción:
El girasol cultivado (Helianthus annuus L.) es una planta oleaginosa anual, perteneciente a la familia Asteraceae y al género Helianthus. Actualmente, está siendo aprovechado por su potencial en la fabricación de biocombustibles, forraje, alimento humano y para la producción de aceite. Se caracteriza por ser uno de los cultivos agrícolas que prospera bajo condiciones adversas de temperatura, sales, fertilización, déficit de humedad, precipitación intermitente y en última instancia a los cambios climáticos inciertos. Por otro lado, el cultivo de girasol como cualquier otro cultivo, es afectado por la presencia de malas hierbas que junto con los factores antes mencionados tienen efectos negativos y positivos que repercuten en la producción y rendimiento de éste. Por esta razón el objetivo de este trabajo fue realizar, por primera vez, una revisión bibliográfica sobre los efectos que pueden ocasionar los factores bióticos y abióticos en el cultivo de H. annuus. Los resultados de investigaciones han mostrado que el girasol tiene múltiples usos y aplicaciones; sin embargo, cuando se siembra en suelos con altos niveles de sales, temperaturas bajas, altas y cuando se encuentra en presencia de malezas, los rendimientos y producción se ven afectados debido a que la actividad fisiológica y metabólica se altera provocando modificaciones en las estructuras morfológicas de la planta durante su ciclo de vida; no obstante estas alteraciones pueden compensarse con la fertilización según datos de los estudios que se han realizado en este cultivo. Esto indica que existen medios por los cuales se pueden incrementar y mejorar la producción del girasol aplicando alternativas que beneficien su buen rendimiento.
Palabras clave: Fertilización, Girasol, Sales, Temperatura, Malezas.
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