Abstract
In the bottled soft drink industry, the use of pipelines is common; however, undetected leaks can lead to product loss or damage to the facilities. Therefore, the objective of this research is to propose a sensor element capable of detecting leaks and pinpointing their exact location as quickly as possible. A cable-type sensor was developed, composed of copolymers and nichrome wires, designed to detect leaks of carbonated soft drinks in processing pipelines. The copolymer was synthesized using 70% poly (n-butyl acrylate) and 30% poly (acrylic acid) through radical emulsion polymerization. The ingredients were combined in a two-neck flask, nitrogen was introduced via bubbling, and the reaction mixture was maintained at 60–70 °C under stirring to initiate polymerization. The cable prototype features two embedded nichrome wires that form an electrical detection system, utilizing the conductivity of the beverage’s water content to detect and locate leaks with high precision (error margins of ±0.0002% within the first 3 minutes). Ambient humidity does not affect the sensor's sensitivity. Keywords: Leak Detection, Carbonated Beverages, Copolymers, Sensor Systems, Pipeline Monitoring.

En la industria de refrescos embotellados es común la utilización de tuberías, sin embargo, las fugas no detectadas pueden provocar pérdidas o daños en las instalaciones; por lo cual el objetivo de esta investigación es proponer un elemento sensor que permita detectar fuga y localizar su ubicación exacta lo más rápido posible. Se desarrolló un sensor tipo cable formado por copolímeros y alambres de nicromo para detectar fugas de refrescos carbonatados en tuberías de proceso, el copolímero se sintetizó con poli(n-acrilato de butilo) al 70% y poli(ácido acrílico) al 30% mediante polimerización en emulsión radical, los ingredientes se colocan juntos en un matraz de dos bocas, se adiciona nitrógeno mediante burbujeo luego se fijan a 60 °C a 70 °C con agitación para iniciar la polimerización. El prototipo de cable tiene dos alambres embebidos de nicrom que constituyen un sistema de detección eléctrica que utiliza la conductividad del agua del refresco para la detección y localización de fugas con alta precisión (niveles de error de +/- 0.0002% en los primeros 3 minutos). La humedad del ambiente no afecta la sensibilidad del sensor. Palabras clave: Bebidas carbonatadas, Fugas, Polímero, Sensores.

 Abstract
The state of Zacatecas, located in the Mexican Republic, is a primarily agricultural region that has experienced severe droughts in recent years, affecting local farming and highlighting the need for efficient water use. In response, the adoption and optimization of irrigation systems have become essential for supporting agriculture and minimizing water scarcity. This article presents a novel methodology for redistributing flow rates in open-channel irrigation systems by adjusting the diameters of the outlet orifices. The proposed methodology leverages principles from fluid mechanics, particularly internal and viscous flow, to accurately calculate the necessary orifice sizes that allow for a uniform and effective distribution of water across the entire irrigation network. The methodology is applied to a case study involving an open network with 14 outlets, where the goal was to achieve a homogeneous water flow to meet crop irrigation needs while conserving water. Using equations for head loss and flow rate determination, along with iterative calculations for orifice sizing, the study demonstrates how water flow redistribution can be effectively implemented in irrigation systems with fixed pipe diameters. Additionally, the methodology offers flexibility to adapt to different network configurations and variable pressures, making it applicable to a wide range of agricultural irrigation systems. The findings of this study are relevant to researchers and practitioners aiming to enhance water management in agricultural areas, particularly in regions prone to water scarcity. This approach also has potential for broader applications in hydraulic systems where uniform flow distribution is desired. Keywords: Irrigation System, Open network system, Applied fluid mechanics.

El estado de Zacatecas, ubicado en la república mexicana, es una región principalmente agrícola que ha sufrido sequías severas en los últimos años, afectando la producción local y resaltando la necesidad de un uso eficiente del agua. En respuesta, la adopción y optimización de sistemas de riego se han vuelto esenciales para apoyar la agricultura y minimizar la escasez de agua. Este artículo presenta una metodología novedosa para redistribuir los caudales en sistemas de riego organizados en red abierta mediante el ajuste de los diámetros de los orificios de salida. Este trabajo emplea principios de mecánica de fluidos, específicamente en el flujo interno y viscoso, para calcular con precisión los tamaños de orificios necesarios que permitan una distribución uniforme y efectiva del agua en toda la red de riego. La metodología se aplica a un caso de estudio en una red abierta con 14 salidas, donde el objetivo fue lograr un flujo homogéneo de agua para satisfacer las necesidades de riego de cultivos al tiempo que se conserva el agua. Utilizando ecuaciones para la pérdida de carga y la determinación de caudales, junto con cálculos iterativos, el estudio permitió obtener los diámetros de los orificios de salida requeridos para obtener una caudal uniforme en los extremos del sistema de riego. Además, la metodología ofrece flexibilidad para adaptarse a diferentes configuraciones de red y presiones variables, lo que la hace aplicable a una amplia variedad de sistemas de riego agrícola. Los hallazgos de este estudio son relevantes para investigadores y profesionales interesados en mejorar la gestión del agua en áreas agrícolas, especialmente en regiones propensas a la escasez de agua. Este enfoque también tiene potencial para aplicaciones más amplias en sistemas hidráulicos donde se desea una distribución uniforme del flujo. Palabras clave: Sistema de riego, Sistemas abiertos de tuberías, Mecánica de fluidos aplicada.

 Abstract
El azufre prilado es la materia prima para una planta de fundición, el cual generalmente sobrepasa los valores límites marcados por la especificación para ser usado directamente en el proceso, principalmente el límite permitido para la acidez. El exceso de acidez en la materia prima deteriora de manera agresiva a los equipos del proceso de fundición, por lo que es importante analizar los cambios en las propiedades del azufre con respecto al tiempo para poder resolver el problema. En el presente artículo se realiza un análisis exploratorio de datos (EDA) usando Rstudio de los parámetros medidos en el azufre prilado, así como del azufre procedente de plantas dulcificadoras de gas. El EDA se utilizó como herramienta para obtener las bases del diseño de un sistema de neutralización del azufre procesado. Con el EDA se encontró que el promedio histórico de la acidez del azufre prilado supera entre 1000 y 2000 ppm a la acidez máxima permitida por la especificación. Se propuso un sistema de neutralización con cal hidratada que consiguió una eficacia del 98,86% en la neutralización del H2SO4 presente, lo que permitió que el azufre prilado cumpliera con los límites de acidez especificados. Además, el análisis comparativo con el azufre de Claus mostró que este último cumple con las especificaciones de acidez y es una referencia en el diseño de la propuesta. Considerando los resultados de EDA, se evaluaron los efectos de la aplicación de la propuesta en la fundición de azufre y se realizaron las recomendaciones pertinentes para el buen funcionamiento del proceso de fundición. Palabras Clave: Análisis exploratorio de datos, EDA, Azufre prilado, Neutralización de la acidez del azufre, Rstudio, Producción de ácido sulfúrico.

 Abstract
El objetivo de la investigación versa en analizar la correlación entre la accesibilidad digital y la conectividad experimentada por los visitantes de las zonas turistas de la Alcaldía Coyoacán, con la satisfacción obtenida durante su recorrido en las zonas turísticas. La metodología es cuantitativa, se aplicó una encuesta a 385 visitantes de Coyoacán, se realizó la regresión lineal múltiple y correlación bivariada para dar respuesta a los objetivos. Como resultado se encontró una correlación baja positiva entre la accesibilidad digital y la conectividad experimentada por los visitantes de la Alcaldía Coyoacán, con la satisfacción conseguida durante su estancia en las zonas turísticas. Asimismo, las tres herramientas tecnológicas mejor evaluadas por los visitantes son: Información a través de las redes sociales, página web del lugar turístico e información mediante videos en YouTube. Se concluye: conforme se mejoren las condiciones de accesibilidad digital y la conectividad en la alcaldía tendrá efecto en el incremento de la satisfacción en los visitantes. En destinos caracterizados por su riqueza cultural e histórica como Coyoacán, las tecnologías son un aliciente positivo en la experiencia y satisfacción del viaje. Palabras clave: Accesibilidad digital, Experiencia turística, Interactividad digital, TIC, Turismo cultural.

The objective of this research is to analyze the correlation between digital accessibility and connectivity experienced by visitors to the tourist areas of the Coyoacán Municipality, as well as the satisfaction obtained during their trip. The methodology is quantitative; a survey was administered to 385 visitors to Coyoacán, and multiple linear regression and bivariate correlation were applied to address the research objectives. The results revealed a low positive correlation between digital accessibility and connectivity experienced by visitors to the Coyoacán Municipality, and the satisfaction derived from their visit to the tourist areas. Additionally, the three technological tools most positively evaluated by visitors were: information through social networks, the website of the tourist site, and videos on YouTube. It is concluded that improvements in digital accessibility and connectivity within the municipality will likely lead to increased visitor satisfaction. In destinations characterized by cultural and historical wealth, such as Coyoacán, technologies play a positive role in enhancing the overall travel experience and satisfaction. Keywords: Digital accessibility, Tourist experience, Digital interactivity, ICT, Cultural tourism.

 Abstract
Los vidrios metálicos han emergido como materiales innovadores en la fabricación de dispositivos electrónicos de uso cotidiano como teléfonos móviles, relojes inteligentes, tarjetas de memoria y discos duros, estos usos hacen que tengan una exposición frecuente a sustancias de pH alcalino presentes en productos como jabones, lociones y cremas que plantean desafíos en términos de estabilidad química y resistencia a la corrosión. Por lo que se realizó un estudio electroquímico de la corrosión en vidrios metálicos binarios Ni-Nb de composición eutéctica (Ni59.5 Nb40.5) en NaOH 1M. El método de síntesis fue con solidificación rápida mediante Melt Spinner, se estudiaron tres espesores de cinta obtenidos al variar la velocidad de giro de rueda (6, 12 y 25 m/s). La estructura de las cintas se caracterizó mediante Difracción de Rayos X (DRX) para corroborar la vitrificación. Las técnicas electroquímicas realizadas para evaluar el comportamiento anticorrosivo de los vidrios metálicos fueron: Espectroscopia de Impedancia Electroquímica (EIS) y Curvas de Polarización Cíclicas (CPC). Los resultados de DRX mostraron que en los diferentes espesores trabajados se mantiene la vitrificación del material. Las pruebas electroquímicas en medio básico arrojaron que el mayor espesor presentó el valor más alto potencial de corrosión (Ecorr), y una velocidad de corrosión baja. Finalmente, en las curvas de polarización cíclicas se observó una pseudopasivación en 10-3 mA/cm2, y al invertir el potencial el material presentó una histéresis negativa lo que se ha reportado como inmunidad a la corrosión localizada. Por lo que los vidrios metálicos han mostrado ser muy resistentes a la corrosión en medio básico. Palabras clave: Corrosión, Melt Spinner, Ni-Nb, Pasivación, Vidrios metálicos.

Metallic glasses have emerged as innovative materials in the manufacture of everyday electronic devices such as mobile phones, smartwatches, memory cards, and hard drives. Due to these applications, they are frequently exposed to alkaline pH substances in products such as soaps, lotions, and creams, posing challenges in terms of chemical stability and corrosion resistance. An electrochemical corrosion study was therefore carried out on Ni-Nb binary metallic glasses with eutectic composition (Ni₅₉.₅ Nb₄₀.₅) in 1M NaOH. The synthesis method was with fast solidification by Melt Spinner, three tape thicknesses obtained by varying the wheel spinning speed (6, 12 and 25 m/s) were studied. The structure of the ribbons was characterized by X-ray diffraction (XRD) to corroborate the vitrification. The electrochemical techniques used to evaluate the anticorrosive behavior of the metallic glasses were: Electrochemical impedance spectroscopy (EIS) and cyclic polarization curves (CPC). The XRD results revealed that the vitrification of the material is maintained in the different thickness worked. The Electrochemical tests in alkaline medium indicated that the thickest sample exhibited the highest corrosion potential (Ecorr) and the lowest corrosion rate. Additionally, the CPC results a pseudo-passivation behavior was observed at 10⁻³ mA/cm². Upon potential reversal, a negative hysteresis was observed, which has been reported in the literature as indicative of immunity to localized corrosion. These findings suggest that Ni-Nb metallic glasses demonstrate high corrosion resistance in alkaline environments, reinforcing their potential for applications in electronic devices exposed to aggressive conditions. Keywords: Corrosion, Melt Spinner, Ni-Nb, Passivation, Metallic glasses.

 Abstract
Los satélites de tamaño reducido requieren de una buena regulación de orientación que les permita contrarrestar perturbaciones una vez desplegados, sin embargo, realizar pruebas en operación es complicado, por ello se requieren herramientas que representen el comportamiento de un satélite para evaluar la viabilidad de reguladores. Este trabajo aborda la construcción de un dispositivo a partir de un cojinete neumático y motores con ruedas de reacción, capaz de representar el movimiento rotacional de un satélite en órbita, describiendo el proceso de construcción, dispositivos utilizados, y la configuración de los sensores; de igual manera se realizan pruebas de funcionamiento en la medición de la orientación y la atenuación de interferencia provocado por el flujo de aire del dispositivo neumático y el movimiento de los motores. Palabras clave: Cojinete neumático, Ruedas de reacción, Satélites, Regulador de orientación, Unidad de medición inercial.

Small satellites require a good orientation regulation that allows them to counteract disturbances once in orbit, however, testing in operation is complicated, so tools that represent the behavior of a satellite are required to assess the feasibility of regulators. This work deals with the construction of a device based on a pneumatic bearing and reaction wheels motors, capable of representing the rotational movement of a satellite in orbit describing the construction process; the devices used, and the configuration of the sensors; likewise, operational tests are carried out on the measurement of the orientation and attenuation of interference caused by the air flow of the pneumatic device and the vibrations generated by the movement of the motors. Keywords: Air bearing, Reaction wheels, Satellites, Orientation regulator, Inertial measurement unit.

 Abstract
Los productos cárnicos son ampliamente consumidos en todo el mundo. Durante su cadena de producción, pueden ser contaminados por patógenos como Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium y Escherichia coli, los cuales causan infecciones graves y, en algunos casos, mortales. Las limitaciones de los métodos convencionales de desinfección, junto con la creciente resistencia a los antibióticos, subrayan la necesidad de alternativas eficaces y económicas. En este contexto, el uso de fagos como agentes antimicrobianos surge como una solución prometedora. En este estudio, se obtuvieron fagos específico contra cepas de E. coli (ATCC 25922, 15597, 35401, O157:H7 ATCC 43888) y de Salmonella Typhimurium (ATCC 13311), a partir de muestras de agua de una planta local de tratamiento de aguas residuales. Se aislaron 19 bacteriófagos para las cepas de E. coli de las cuales la cepa de E. coli ATCC 25922 mostró mayor susceptibilidad a la acción de los fagos presentes en las muestras de agua, mientras que la cepa ATCC 43888 mostró gran resistencia. Para el caso de S. Typhimurium se aisló únicamente un fago (φ101) el cual se evaluó contra 30 aislados clínicos de Salmonella spp., en los cuales mostró actividad lítica en 16. Este mismo fago se utilizó para reducir la carga bacteriana en una superficie contaminada de acero inoxidable por S. Typhimurium, logrando una disminución significativa a las 24 horas. Los resultados de este estudio destacan la potencial actividad antimicrobiana de los bacteriófagos contra cepas susceptibles y resistentes a antibióticos, así como su uso como desinfectantes de superficies. Estos hallazgos sugieren que el uso de fagos podría representar una alternativa eficaz para el tratamiento de patógenos transmitidos por productos cárnicos. Palabras clave: Bacteriófagos, Antimicrobianos, Escherichia coli, Salmonella entérica.

Meat products are widely consumed worldwide. During their production chain, they can be contaminated by pathogens such as Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium and Escherichia coli, which cause serious and, in some cases, fatal infections. The limitations of conventional disinfection methods, together with the increasing resistance to antibiotics, underline the need for effective and economical alternatives. In this context, the use of phages as antimicrobial agents emerges as a promising solution. In this study, phages specific against strains of E. coli (ATCC 25922, 15597, 35401, O157:H7 ATCC 43888) and Salmonella Typhimurium (ATCC 13311) were obtained from water samples from a local wastewater treatment plant. Nineteen bacteriophages were isolated for E. coli strains, of which the E. coli strain ATCC 25922 showed higher susceptibility to the action of phages present in the water samples, while the strain ATCC 43888 showed high resistance. In the case of S. Typhimurium, only one phage (φ101) was isolated and evaluated against 30 clinical isolates of Salmonella spp., in which it showed lytic activity in 16. This same phage was used to reduce the bacterial load on a stainless-steel surface contaminated by S. Typhimurium, achieving a significant decrease after 24 hours. The results of this study highlight the potential antimicrobial activity of bacteriophages against antibiotic-susceptible and antibiotic-resistant strains, as well as their use as surface disinfectants. These findings suggest that the use of phages could represent an effective alternative for the treatment of pathogens transmitted by meat products. Keywords: Bacteriophages, Antimicrobials, Escherichia coli, Salmonella enterica.

 Abstract
El maíz (Zea mays L.) es el cultivo de mayor importancia nacional y mundial, tanto por la superficie sembrada como por el volumen de producción y su diversidad de usos. México destaca por tener la mayor diversidad de maíz del mundo, siendo el origen de su domesticación. En el estado de Nayarit se han reportado 16 razas, destacando la raza Jala como una de las razas de maíz más importantes en México; por sus características morfológicas únicas como la longitud de mazorca, altura de planta y ciclo de vida tardío. Actualmente, el análisis de diversidad se realiza por medio de marcadores moleculares. La caracterización de esta diversidad ayuda al mejoramiento, conservación y protección de razas vegetales. En este estudio se utilizaron ocho marcadores moleculares tipo ISSR con el objetivo de caracterizar la diversidad genética presente en muestras representativas de maíz raza Jala provenientes de sitios diferentes y muestras de maíz híbrido. Los ocho marcadores detectaron entre siete y diez bandas en todas las muestras, cuyos pesos moleculares oscilaron entre 200 y 2000 pb. Se encontró en promedio 202 alelos por marcador. El valor de Heterocigosis esperada (He) promedio fue de 0.205. El 95.66% de las bandas resultaron polimórficas, con respecto al número de alelos efectivos (Ne), el promedio obtenido en el estudio fue de 1.343, mientras el número de alelos diferentes (Na) obtenidos en promedio fue 1.347. Los mayores porcentajes de polimorfismos, He, Ne y Na se encontraron en el sitio “El Llano”. El Análisis Molecular de Varianza AMOVA mostró mayores porcentajes (62%) en la variación dentro de poblaciones que entre poblaciones. El análisis de agrupamiento determinó tres grupos. Grupo I, incluyó 11 genotipos de los sitios El Llano y Jala la vieja; Grupo II, incluyó 22 genotipos pertenecientes en su mayoría a Jala la vieja y el Tiltón; Grupo III, Incluyó 22 genotipos principalmente de Tepic y Jomulco. Los resultados sugieren que a pesar de que existe una riqueza genética en la raza Jala su variabilidad genética se ha reducido. Palabras clave: Alelo, Dendrograma, Diversidad genética, Zea mays.

Maize (Zea mays L.) is the crop of greatest national and global importance, both due to the area planted and the volume of production and its diversity of uses. Mexico stands out for having the greatest diversity of maize in the world, being the origin of its domestication. In the state of Nayarit, 16 races have been reported, highlighting the Jala race as one of the most important maize races in Mexico; due to its unique morphological characteristics such as ear length, plant height and late life cycle. Currently, diversity analysis is carried out through molecular markers. The characterization of this diversity helps the improvement, conservation and protection of plant races. In this study, eight ISSR-type molecular markers were used with the objective of characterizing the genetic diversity present in representative samples of Jala maize from different sites and samples of hybrid maize. The eight markers detected between seven and ten bands in all samples, whose molecular weights ranged between 200 and 2000 bp. An average of 202 alleles were found per marker. The average expected heterozygosity (He) value was 0.205. 95.66% of the bands were polymorphic, with respect to the number of effective alleles (Ne), the average obtained in the study was 1,343, while the number of different alleles (Na) obtained on average was 1,347. The highest percentages of polymorphisms, He, Ne and Na were found at the “El Llano” site. The Molecular Analysis of Variance AMOVA showed higher percentages (62%) in the variation within populations than between populations. Cluster analysis determined three groups. Group I, included 11 genotypes from the El Llano and Jala la Vieja sites; Group II included 22 genotypes belonging mostly to Jala la Vieja and Tiltón; Group III, included 22 genotypes mainly from Tepic and Jomulco. The results suggest that although there is genetic richness in the Jala breed, its genetic variability has been reduced. Keywords: Allele, Dendrogram, Genetic diversity, Zea mays.

 Abstract
Concerns about the environmental impact of conventional agricultural inputs have led to the search for sustainable alternatives, such as using organic residues to improve soil quality. This study aimed to evaluate the effect of vermicompost, made from sewage sludge and cattle manure (at different concentrations), on soil's chemical and biochemical properties in greenhouse basil (Ocimum basilicum) cultivation. An experimental study was conducted with five treatments, comparing soils treated with vermicompost, conventional fertilizers, and combinations of both, with a control soil without additives. The treatments were applied in a controlled environment, followed by an analysis of electrical conductivity, organic matter content, total nitrogen, enzyme activity, and plant productivity. The results showed that soils treated with vermicompost, especially those with higher doses, showed significantly improvements in electrical conductivity, organic matter content, and nutrient availability. Additionally, an increase in enzyme activity and greater plant productivity were observed in the first harvest. These findings suggest that vermicompost not only enriches the soil, but also helps promote healthier plant growth. In this context, vermicompost, made from sewage sludge and cattle manure is an effective organic amendment to improve soil quality and increase the productivity of crops like basil, representing a viable and ecological strategy for sustainable agriculture. Keywords: Soil biochemistry, Sewage sludge, Biosolids reuse.

La preocupación por el impacto ambiental de los insumos agrícolas convencionales ha llevado a buscar alternativas sustentables, como el uso de residuos orgánicos que mejoren la calidad del suelo. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del lombricompost, elaborada a partir de lodos residuales y estiércol bovino (diferentes concentraciones), sobre las propiedades químicas y bioquímicas del suelo para cultivo de albahaca (Ocimum basilicum) en invernadero. Se llevó a cabo un estudio experimental con cinco tratamientos, comparando suelos tratados con lombricomposta, fertilizantes convencionales, y combinaciones de ambos, con un control de suelo sin aditivos. Se realizó la aplicación de los tratamientos en un entorno controlado, seguido del análisis de la conductividad eléctrica, contenido de materia orgánica, nitrógeno total, actividad enzimática, y productividad de las plantas. Los resultados mostraron que los suelos tratados con lombricomposta, especialmente aquellos con dosis más altas, presentaron mejoras significativas en la conductividad eléctrica, contenido de materia orgánica y disponibilidad de nutrientes. Además, se observó un aumento en la actividad enzimática y una mayor productividad de las plantas en el primer corte. Estos hallazgos sugieren que el lombricompost no solo enriquece el suelo, sino que también ayuda a promover un crecimiento más saludable de las plantas. En este contexto, el lombricompost elaborado a partir de lodos residuales y estiércol bovino, es una enmienda orgánica eficaz para mejorar la calidad del suelo y aumentar la productividad de cultivos como la albahaca, representando una estrategia viable y ecológica para la agricultura sustentable. Palabras clave: Bioquímica del suelo, Lodos residuales, Reutilización de biosólidos.

 Abstract
El objetivo de este trabajo de investigación es definir la máxima profundidad de corte que puede aplicarse para la operación de desbaste en un proceso de fresado. Este estudio se centra en el uso del acero 1018 y el aluminio 6061 T6 ambos de un alto nivel de maquinabilidad y ampliamente utilizados en estos procesos, usando herramientas económicas como lo son las de acero rápido M42, en diámetros de 3.18, 4.76, 6.35 y 9.53 mm, el propósito de esto es maximizar la productividad del proceso mencionado, con su consecuente optimización de tiempos y reducción de costos. La metodología aplicada es el diseño de experimentos con un solo factor, n niveles (ya que así se definieron por cada herramienta) y 5 réplicas, en este caso el factor es la profundidad de corte y los niveles son los diferentes valores asignados al factor en cuestión, con esto se pudo encontrar una profundidad máxima de corte para cada diámetro de herramienta en función de la resistencia del material de la misma, la cual es directamente proporcional al área de la sección transversal correspondiente. Lo novedoso de esto es que se tiene documentado el comportamiento de las herramientas en combinación con el maquinado de la materia prima mencionada para obtener un máximo aprovechamiento de estas. Por último, se agrega el factor del avance con dos niveles: bajo (0.05 mm/diente) y alto (0.1 mm/diente), a los experimentos de un factor inicialmente considerados, para hacer más completo este trabajo, lo cual da como resultado una relación físico-matemática indispensable en la determinación de la profundidad máxima de corte, las variables involucradas en la ecuación resultante son la profundidad máxima de corte y el avance recomendado, los cuales son mutuamente dependientes, si se reduce el avance se puede aumentar la profundidad de corte de forma proporcional y viceversa. Palabras clave: Profundidad de corte, Desbaste, Acero rápido M42, Fresado, Maquinado, Acero 1018, Aluminio 6061 T6.

The objective of this research work is to define the maximum depth of cut that can be applied for the roughing operation in the milling process. This research study focuses on the use of 1018 steel and 6061 T6 aluminum both of them of a high level of machinability and widely used in this processes, using economical tools such as M42 high speed steel, in diameters of 3.18, 4.76, 6.35 and 9.53 mm. The purpose of this is to maximize the productivity of the mentioned process, with its consequent time optimization and cost reduction. The methodology applied is design of experiments with a single factor, n levels (since this was defined by each tool) and 5 replicates, in this case the factor is the depth cut and the levels are the different values assigned to the factor mentioned, with this, it was possible to find a maximum depth of cut for each tool diameter in function of the material strength of the tool, with is directly proportional to the corresponding cross section area. The new aspect of this is that it has documented the behavior of the tools in combination with the machining of the raw material mentioned above to obtain maximum exploitation of these. Finally, we add the feed factor with two levels low (0.05 mm/tooth) and high (0.1 mm/tooth) to the one factor experiments initially considered, to make more complete this work, which gives as a result an indispensable physical-mathematical relationship in the determination of the maximum depth of cut, the involved variables in the resulting equation are the maximum depth of cut and the recommended feed, which are mutually dependent, if the feed is reduced, it can increase the depth of cut proportionally and vice versa. Keywords: Depth of cut, Roughing, M42 high speed steel, Milling, Machining, 1018 steel, 6061 T6 aluminum.

 Abstract
En este artículo se estudia la efectividad de utilizar dispositivos móviles para el reconocimiento automático de señas estáticas y dinámicas de la lengua de señas mexicana (LSM). Esto debido a que la mayoría de los trabajos actuales para el reconocimiento de la LSM, generalmente se centran en un tipo de seña (estática o dinámica) y casi siempre consideran dispositivos especializados fuera del alcance de la población. Para llevar a cabo este estudio, se implementó una solución que consta de una aplicación Android para capturar vídeos y enviarlos a un servicio Web en la nube, donde se aloja un sistema de reconocimiento automático. El sistema utiliza el algoritmo de deformación dinámica del tiempo (DTW, por sus siglas en inglés) para comparar las características del vídeo recibido con las de un conjunto de vídeos catalogados por seña. Cabe resaltar que este trabajo sería el primero en utilizar el DTW para señas estáticas de la LSM. Finalmente, se llevó a cabo un estudio experimental del desempeño del sistema utilizando tres dispositivos móviles de diferentes capacidades tanto para la captura del vídeo como en el procesamiento. Los resultados indican que, aunque la calidad de la cámara afecta la eficiencia del reconocimiento, esta no es determinante; además, debido al método de caracterización de los vídeos y por atributos propios de la LSM, el sistema tiende a reconocer mejor las señas estáticas que las dinámicas, incluso con el uso del DTW. Palabras clave: Lengua de señas mexicana, Sistema de reconocimiento automático, Deformación dinámica del tiempo, Aplicación móvil.

This paper explores the effectiveness of using mobile devices for the automatic recognition of both static and dynamic signs in Mexican Sign Language (LSM). This is due to the fact that most current works on LSM recognition typically focus on one type of sign (static or dynamic) and often involve specialized devices beyond the reach of the general population. To conduct this study, a solution was implemented, consisting of an Android application for capturing videos and sending them to a cloud-based web service hosting an automatic recognition system. The system employs the Dynamic Time Warping (DTW) algorithm to compare the features of the received video with those of a set of videos categorized by sign. It is noteworthy that this work is the first to use DTW for static signs in LSM. Finally, an experimental study of the system's performance was conducted using three mobile devices with different capabilities for both video capture and processing. Results indicate that, while camera quality affects recognition efficiency, it is not a decisive factor. Additionally, due to the video characterization method and LSM-specific attributes, the system tends to recognize static signs better than dynamic ones, even when using DTW. Keywords: Mexican sign language, Automatic recognition system, Dynamic time warping, Mobile app.

 Abstract
Este trabajo propone y aplica una técnica basada en datos estadísticos para el diseño de un controlador proporcional (P) y un proporcional integral (PI) para velocidad, ambos capaces de autosintonizar sus ganancias. La técnica de autosintonización se fundamenta en el análisis estadístico de la salida del sistema, realizando un muestreo para calcular la media y la desviación estándar, y empleando el valor de z según el teorema del límite central. A partir de este análisis, se estima el nivel de probabilidad, lo que permite realizar un mapeo desde el espacio probabilístico hacia el espacio de ganancias del controlador, utilizando una función sigmoide para ajustar las ganancias en línea. El desempeño de los controladores es evaluado y comparado en dos sistemas de primer orden, uno estable y otro inestable, así como en un servomecanismo de control de velocidad en tiempo real. Se compara el controlador proporcional integral estadístico autosintonizado con los controladores equivalentes sintonizados mediante pidtune de Matlab, destacando la eficacia de la técnica propuesta en la adaptación automática del controlador. Palabras clave: Estadística, Datos, Control, Autosintonizado, Servomecanismo.

This work proposes and applies a technique based on statistical data for the design of a Proportional and a Proportional Integral controller for speed, both capable of self-tuning their gains. The self-tuning technique is based on the statistical analysis of the system output, performing a sampling to calculate the mean and standard deviation, and using the value of z according to the central limit theorem. From this analysis, the probability level is estimated, which allows a mapping from the probabilistic space to the controller gain space, using a sigmoid function to adjust the gains online. The controller performance is evaluated and compared in two first-order systems, one stable and the other unstable, as well as in a real-time speed control servomechanism. The self-tuned statistical proportional-integral controller is compared with equivalent controllers tuned using Matlab's pidtune, highlighting the effectiveness of the proposed technique in the automatic adaptation of the controller. Key words: Statistics, Data, Control, Self-tuning, Servomechanism.

 Abstract
El síndrome de estrés postraumático es un trastorno causado por la exposición directa o indirecta de una persona ante una situación que ha vulnerado su salud física y emocional. Si la persona afectada no recibe tratamiento es propensa al uso de alcohol y drogas y, en casos graves, al suicido. Previo a recibir atención especializada, las pruebas primarias o de cribado permiten identificar a personas con riesgo de adquirir este síndrome y dirigirlas a especialistas de salud mental. Los instrumentos que permiten obtener un diagnóstico integral suelen contener una gran cantidad de preguntas en sus escalas de valoración. Sin embargo, esto obliga a las personas evaluadas a responder numerosos cuestionamientos, lo que puede causarles malestar emocional debido al esfuerzo que implica contestar a todas para poder ser valorados. En este contexto, se propone un sistema basado en la minimización de los cuestionamientos mediante la teoría de conjuntos rugosos formando un reducto que conforman el instrumento original. Con el reducto obtenido, se utilizan árboles de decisión para crear una secuencia de ítems que permite obtener una valoración en un tiempo menor que el que implica contestar la versión completa, sin sacrificar el poder de diagnóstico. Dado que la teoría de conjuntos rugosos no depende de la cantidad de datos, este estudio se centró en evaluar la salud mental de estudiantes de diferentes semestres que estaban cursando la Licenciatura en Medicina, adscritos a la Universidad de Colima, México. Mediante una plantilla de Google Forms se aplicó la escala SPRINT-E de 11 preguntas en dos momentos posteriores al sismo de 7.7 grados en la escala Richter que afectó a la Ciudad de Colima, México, el 19 de septiembre del año 2022. La encuesta tuvo la participación de 158 estudiantes en la encuesta de septiembre y 42 en noviembre. Los resultados mostraron que las mujeres obtuvieron una fiabilidad interna superior a 0.9. La encuesta que respondieron los hombres en septiembre tuvo un alfa de Cronbach de 0.948 y no evaluable en noviembre. El diagnóstico para los hombres fue negativo en ambos periodos. En cambio, en las mujeres se registraron diez diagnósticos primarios positivos y dos negativos en septiembre, mientras que en noviembre descendieron 2 casos y no se reportaron falsos positivos. La teoría de conjuntos rugosos permitió reducir de 11 a 4, las preguntas de la escala SPRINT-E y con árboles de decisión se estableció el orden jerárquico y puntos de corte para identificar un diagnóstico primario positivo, negativo y falso positivo. Finalmente, se validó el modelo de árbol con los datos de noviembre mostrando los mismos diagnósticos respecto a la escala completa. Cabe destacar que, este estudio no pretende sustituir el diagnóstico primario del síndrome por estrés postraumático, sino que ofrece al entrevistador una versión reducida de preguntas que, en caso que el participante responda con la mayor intensidad, proceda con el resto de la escala validada de esta manera, se podrá canalizar a las personas afectadas de manera más eficiente hacia un especialista de salud mental. Palabras clave: Árbol de decisión, Conjuntos rugosos, Síndrome por estrés postraumático, Sismo.

Post-traumatic stress syndrome is a disorder caused by a person's direct or indirect exposure to a situation that has violated their physical and emotional health. If the affected person does not receive treatment, they are prone to alcohol and drug use and, in severe cases, suicide. Before receiving specialized care, primary or screening tests allow identifying people at risk of acquiring this syndrome and referring them to mental health specialists. Instruments that allow for a comprehensive diagnosis usually contain a large number of questions in their assessment scales. However, this forces the people being assessed to answer numerous questions, which can cause them emotional distress due to the effort involved in answering all the questions to be assessed. In this context, a system based on the minimization of questions using the theory of rough sets forming a reduct that makes up the original instrument is proposed. With the reduct obtained, decision trees are used to create a sequence of questions that allows for an assessment to be obtained in less time than that required to answer the full version, without sacrificing diagnostic power. Since the rough set theory does not depend on the amount of data, this study focused on assessing the mental health of students from different semesters who were pursuing a Bachelor's Degree in Medicine, and enrolled at the University of Colima, Mexico. Using a Google Forms template, the 11-question SPRINT-E scale was applied at two moments after the 7.7-magnitude earthquake on the Richter scale that affected the city of Colima, Mexico, on September 19, 2022. The survey had the participation of 158 students in the September survey and 42 in November. The results showed that women obtained an internal reliability greater than 0.9. The survey answered by men in September had a Cronbach's alpha of 0.948 and was not evaluable in November. The diagnosis for men was negative in both periods. On the other hand, in women, ten positive and two negative primary diagnoses in September, while in November 2 cases decreased and no false positives were reported. Rough set theory allowed reducing the number of questions on the SPRINT-E scale from 11 to 4, and decision trees were used to establish the hierarchical order and cut-off points to identify a positive, negative, and false positive primary diagnosis. Finally, the tree model was validated with the November data, showing the same diagnoses regarding the full scale. This study does not intend to replace the primary diagnoses of post-traumatic syndrome, but offers the interviewer a reduced version of questions that, in case that the participant responds with the highest intensity, proceeds with the rest of the validation scale in order to channel the affected persons more efficiently to a mental health specialist. Key words: Decision tree, Earthquake, Rough sets, Post-traumatic stress syndrome.

 Abstract
Worldwide, approximately one-third of annual food production is wasted, and pineapple is a prominent example, facing challenges due to its low cost and limited shelf life. A promising solution to reduce this waste is pineapple dehydration, a proven method to extend shelf life and increase their value. However, conventional dehydrators raise production costs, impacting the economic viability for producers. To overcome this barrier, an innovative alternative based on the use of solar energy for the dehydration process is proposed. This study assesses the technical and economic feasibility of implementing a solar-powered pineapple dehydration plant in Alvarado, Veracruz. The methodology includes a comprehensive production analysis and an evaluation of three different economic scenarios, designed to measure the financial performance of the investment. The scenarios include a baseline case scenario, with a full initial investment, and two alternative scenarios with staged investment strategies to facilitate the project's gradual implementation. The economic analyses were conducted using parameters such as Net Present Value (NPV), payback period, and Internal Rate of Return (IRR), based on 2019 USD, ensuring comparability with 2024 data. The results show that the baseline scenario offers the highest return, at 175%, surpassing scenario 2 (162%) and scenario 3 (121%). Although high initial costs may be a barrier to widespread adoption, scenarios 2 and 3 represent more accessible options for small and medium-sized enterprises. This approach not only addresses sustainability, but also presents a viable economic growth opportunity in the agricultural sector. The research highlights the potential of solar energy to reduce food waste and improve the economic viability of producers, contributing to a more resilient and sustainable future for the agricultural industry. Keywords: Pineapple, Solar dehydration, Organic food, Financial viability, Family business, Veracruz.

A nivel mundial, aproximadamente un tercio de la producción alimentaria anual se desperdicia, y la piña es un ejemplo destacado, enfrentando desafíos debido a su bajo costo y vida útil limitada. Una solución prometedora para reducir este desperdicio es la deshidratación de las piñas, un método probado para prolongar su vida útil y aumentar su valor. Sin embargo, los deshidratadores convencionales elevan los costos de producción, afectando la viabilidad económica para los productores. Para superar esta barrera, se propone una alternativa innovadora basada en el uso de energía solar para el proceso de deshidratación. Este estudio evalúa la viabilidad técnica y económica de implementar una planta de deshidratación de piñas con energía solar en Alvarado, Veracruz. La metodología incluye un análisis exhaustivo de la producción y una evaluación de tres escenarios económicos diferentes, diseñados para medir el rendimiento financiero de la inversión. Los escenarios incluyen un escenario base, con una inversión inicial completa, y dos escenarios alternativos con estrategias de inversión dividida en etapas, con el fin de facilitar la implementación gradual del proyecto. Los análisis económicos se realizaron utilizando parámetros como el valor presente neto, el periodo de recuperación de la inversión y la tasa interna de retorno, basados en dólares USD de 2019, asegurando la comparabilidad con datos de 2024. Los resultados muestran que el escenario base ofrece el mayor retorno, con un 175%, superando al escenario 2 (162%) y al escenario 3 (121%). A pesar de que los costos iniciales elevados pueden ser una barrera para la adopción generalizada, los escenarios 2 y 3 representan opciones más accesibles para pequeñas y medianas empresas. Este enfoque no solo aborda la sostenibilidad, sino que también presenta una oportunidad viable para el crecimiento económico en el sector agrícola. La investigación destaca el potencial de la energía solar para reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la viabilidad económica de los productores, contribuyendo a un futuro más resiliente y sostenible para la industria agrícola. Palabras clave: Piña, Deshidratado solar, Alimentos orgánicos, Viabilidad financiera, Negocio familiar, Veracruz.

 Abstract
La tilapia negra (Oreochromis niloticus) es un pez relevante en la región de la Huasteca Potosina ubicada en el noreste de México, sin embargo, presenta un aprovechamiento limitado. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar las características físicas, químicas, sensoriales y de inocuidad microbiológica de embutidos de jamón y salchicha elaborados a partir de tilapia negra. Para la elaboración de los embutidos, la tilapia se molió en estado congelado y se mezcló con diversos aditivos en una proporción 90:10 para jamón y 80:20 para salchicha (carne:aditivos). Posteriormente se moldeó y se llevó a cocimiento. Los embutidos mostraron alto contenido proteico: 21.4% en el jamón y 19.1% en la salchicha. El pH fue de 6.84 y 7.08, respectivamente, debido a las características de la tilapia. La capacidad de retención de agua alcanzó 77.20% en el jamón y 63.75% en la salchicha, superando en algunos casos a productos comerciales. En cuanto a textura, el jamón de tilapia presentó firmeza de 38.49 N, comparado con 28.50 N del jamón comercial; mientras que la salchicha de tilapia registró 46.99 N frente a 30.90 N de la comercial. Los análisis microbiológicos confirmaron que los embutidos cumplen con las normas mexicanas. En el análisis sensorial, obtuvieron una aceptación superior a 3.48 puntos de 5 en atributos como textura, olor y sabor, con excepción del color del jamón, que obtuvo 3.16 puntos. Estos resultados indican que los embutidos de tilapia negra son una opción saludable e innovadora con alto potencial de aceptación en el mercado, destacando su valor agregado en la diversificación de productos alimenticios. Palabras clave: Tilapia negra, Jamón, Salchicha, Perfil de textura, Evaluación sensorial.

Black tilapia (Oreochromis niloticus) is an important fish in the Huasteca Potosina region, located in northeastern Mexico; however, its utilization is limited. The objective of this study was to determine the physical, chemical, sensory, and microbiological safety characteristics of ham and sausage products made from black tilapia. To prepare the sausages, the tilapia was ground in a frozen state and mixed with various additives in a 90:10 ratio for ham and 80:20 for sausage (meat:additives). The mixture was then shaped and cooked. The sausages showed high protein content: 21.4% for ham and 19.1% for sausage. The pH values were 6.84 for ham and 7.08 for sausage, due to the natural characteristics of tilapia. Water-holding capacity reached 77.20% in the ham and 63.75% in the sausage, surpassing that of some cases commercial products. In terms of texture, the tilapia ham had a firmness of 38.49 N, compared to 28.50 N for commercial ham; while the tilapia sausage registered 46.99 N compared to 30.90 N for commercial ham. Microbiological analysis confirmed that the sausages comply with Mexican regulatory standards. In the sensory analysis, the products score over 3.48 out of 5 points in attributes such as texture, odor, and flavor, with the exception of the color of the ham, which scored 3.16 points. These results indicate that black tilapia-based sausages are a healthy and innovative option with significant potential for market acceptance, emphasizing their added value in the diversifying of food products. Key words: Black tilapia, Ham, Sausage, Texture profile, Sensory evaluation.